我国平均每分钟七人被确诊癌症 医生提醒 五种食物最好撤下餐桌

转载 网络  2019-06-15 09:40:07  阅读 614 次 评论 0 条

我国平均每分钟就有七人被确诊癌症,这样的癌症数据的确让人震惊,癌症增多的原因是多方面的,环境污染,精密的检查仪器筛查出了更多的癌症,生活习惯的改变也让癌症的发病率更高,在所有的恶性肿瘤里,消化道的恶性肿瘤占了所有癌症的一半左右。

胃癌,大肠癌,食管癌,肝癌,胰腺癌等等,都是高发的恶性肿瘤,就拿胃癌来说,我国每年胃癌新发病例67.9万例,死亡病例49.8万例,这样高的比例,几乎占了全世界胃癌发病率的50%,也就是说,每年新发的胃癌患者,有一半都在我国。

癌症之所以高发,饮食是必须要说的因素,特别是消化道肿瘤的发生,更与我们每天所吃的食物密切相关了。

第一,腌制食物与胃癌的发病密切相关,腌制的食物,在加工的过程中,很容易产生硝酸盐,在胃内细菌的作用下会转化成亚硝酸盐,在与蛋白质结合就形成了亚硝胺,这是导致胃癌的元凶。

第二,高脂肪缺少纤维素的饮食,与大肠癌的发病密切相关,如果你顿顿都是肉,从来不吃蔬菜,你会发现自己的大便习惯可能越来越不好,高脂肪饮食不仅会增加肠胃负担,也会导致便秘的发生,大便中含有多种致癌物,与肠黏膜接触的时间久了,结果可想而知。

第三,酒,经常喝酒的人注意了,肝癌和肝硬化都与长期酗酒有关。

第四,烟熏食物,平时喜欢吃熏肉的人群,建议你最好远离这种食物,由于在熏制的过程中会产生苯并芘,这同样是致癌因子。

第五,油炸食物,经常把油炸食物当成三餐的人群,比如油条,炸鸡,各种油炸的甜点,也需要警惕了,反复高温油炸的食物,也会产生苯并芘。

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