从一根薯条、一杯奶茶说起，食品质构的“时间争夺战”
来源：Foodaily每日食品网（ID：foodaily）当你走进一家奶茶店店时，你会欣然接受一份在你点单之前已经制作好的奶茶，还是你会宁愿多花一点时间等待一份现制奶茶呢？选择后者的人也许曾经像小编一...
研究：香菜有抗痉挛抗癌抗菌诸多功效
近期发表在医学期刊FASEB上的一份研究发现，中国人喜爱的香菜（也称芫荽）具有抗惊厥、抗痉挛功效，其化学成分有效延缓癫痫和其它一些疾病的发作率。这份研究的主要作者、加州大学欧文分校（Universit...
震惊：科学家发现了癌症的软肋
长期以来，科研人员一直在癌症领域试图靶向一种名为MYC的基因，但一直难以实现。来自剑桥中心英国癌症研究所的杰拉德·伊万教授称， MYC是一种重要的转录因子，对所有癌症都至关重要。在癌症发...
索尼人体外挂空调 已进入众筹阶段
7月25日消息，索尼公司旗下的创意众筹网站First Flight近日推出了一款黑科技众筹产品“REON POCKET”，这款产品重量仅为85克，轻松便携，被称为是人体外挂空调...
美团被约谈违规经营！抱怨商家骑手平台都没挣钱，钱被用哪了？
导语：国内互联网企业美团点评是从事日常生活服务的，旗下最让大家熟知是要数美团外卖了，因为使用的人数非常多，频次也不差，但是为何还是抱怨商家骑手平台都没有挣钱，钱被用哪了？昨日（7月24日）美团被北京消...
外卖、堂食定价不一，是餐饮潜规则？
近日肯德基、麦当劳因为外卖产品定价高于堂食的同款产品而备受关注。但事实上，餐饮门店堂食、外卖定价不一，其实早已成为行业常态，7月24日，北京商报记者对此展开调查，发现除了自建外卖渠道和配送的肯德基、麦...
“小龙虾”从被追捧到理性 如何走出夜宵市场？
根据美团发布的《小龙虾消费大数据报告》，2018年消费者仅在美团平台上，就吃掉了4.5万吨小龙虾。4.5万吨小龙虾有多少呢？如果把这些小龙虾首尾相连，可以绕地球赤道3圈。而从交易额来看，2018年该平...
连续7年销量低迷，3大原因让个人电脑市场一朝回暖
一份来自研究机构的行业报告指出，截至2018年，全球个人电脑市场已连续7年萎缩，产业夕阳化已成为业内人士的普遍共识。然而，就在今年第2季度，个人电脑销量却同比上升1.5%。这是否意味着个人电脑市场将回...
可口可乐、百事、蒙牛、光明、名仁推新品
可口可乐 ENERGY 7月，可口可乐全新能量饮品Coca-Cola ENERGY登陆香港，定价13港元（约合人民币11.44元），并在各大便利店开售，是一款可乐风味能量饮料！该系列有两款产...