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小孩没吃早餐 容易蛀牙!

网络8年前 (2018-08-11)生活与健康2004

为什么不管如何小心翼翼地盯着他刷牙,孩子的牙齿还是一颗颗蛀掉?想想看,是不是每天都在匆忙中赶着上学,来不及吃早餐?

孩子蛀牙,父母除了为孩子的健康担心,也常感尴尬。尤其在公共场合,当很多小孩一起玩耍,哈哈大笑时,别的孩子露出一口整齐洁白的牙齿,自己的孩子张口的却是一排黑漆漆缺角的牙齿。

忽然之间像是做贼心虚地,感觉几十双眼睛盯着你看:“这样的爸妈,放任孩子的牙齿烂成这样”。你心里可能在呐喊:“每晚睡前我都盯着他刷牙,他牙齿还要变成这样,我真是莫可奈何。”

除了睡前有没有刷牙有影响外,其实,还有一个可能引起孩子蛀牙的原因是,孩子没有吃早餐,最近发表在《美国牙科学会期刊》的一个研究指出。

以前牙科专家一直认为家里经济情况差的孩子比较容易蛀牙,但是新研究发现饮食习惯和蛀牙的关联也不容忽视。这个针对4000个2~5岁学龄前儿童的研究发现,饮食习惯不好的小孩比较容易蛀牙,而这些小孩不一定来自贫穷人家。

孩子没吃早餐容易蛀牙,因为早餐牛奶的钙有益牙齿健康,如果孩子不吃早餐,就错失一次增加钙摄取量的机会,儿童牙医师也是这个研究的协同主持人雪庆指出。

另外一个不吃早餐较易蛀牙的理由是,如果没有吃早餐,在午餐之前,因为肚子饿,孩子会吃比较多的零食。零食大多是属于甜食。糖果、蛋糕、饼干和其他甜食是儿童最喜欢在两餐间吃的,这些食物尝起来滋味很好,但是对牙齿却不太好。

如果孩子想要吃甜食,最好是在主餐后吃,而不是在两餐间吃好几次。两餐之间则选择低脂食物,像是蔬菜、水果,或是全榖类的饼干或面包等糖分比较少的食物,美国国家卫生研究院建议。

减少孩子喝果汁也是聪明预防孩子蛀牙的方法。美国小儿科医学会建议,1~6岁的小孩,一天约喝120~180cc的果汁就好。加糖的果汁会供给藏匿在口腔里的细菌营养,这些细菌能够制造会腐蚀牙齿珐琅质的酸,因此造成蛀牙。

有些父母或祖父母以为乳齿不重要,反正也是会掉,但是,美国牙科学会的发言人普来兹医师提醒,乳牙很重要,因为乳牙会帮助咀嚼食物、发音清晰,以及为恒齿预留空间。

养成良好的饮食习惯和选牙刷、牙膏、睡前刷牙,以及一个好的牙医一样地重要。

选对零食预防蛀牙

■红灯:最危险,最容易造成蛀牙。

糖果类—巧克力、口香糖、牛奶糖等

糕饼类—甜甜圈、甜的饼干、冰淇淋、蛋糕、果冻

含糖饮料—可乐、汽水、乳酸饮品、蜂蜜、调味乳、加糖果汁

加工水果类—葡萄干、水果罐头等

涂抹类—果酱、花生酱

■黄灯:如果吃法不对(如含在口中太久),有可能会造成蛀牙。

淀粉类—洋芋片、爆米花、苏打饼干等

糕饼类—包子、吐司、馒头

饮料—新鲜果汁、鲜奶

■绿灯:吃了有益健康,较不会蛀牙。

糖果类—无糖口香糖、代糖制品

未加工之生鲜蔬果—芹菜、萝卜、黄瓜、番茄、芭乐……等

奶蛋类制品—乳酪、水煮蛋、鸡肉块、肉松、火腿、鲔鱼等类

饮料—开水、无糖的茶

干果类—花生、核桃、瓜子、葵瓜子

 


给父母的提醒

■上列的食物给父母参考,但并不是说照着吃就不会蛀牙,只是可以减少蛀牙的机会。

■糖果不是唯一造成蛀牙的罪犯。披萨、面包和汉堡的面包都可能含有糖。留意一下食物标示。切记砂糖、蜂蜜、枫糖都会和细菌反应产生酸,造成蛀牙。

■孩子的零食应该包含多种基本食物群,例如蔬菜水果、榖类、牛奶、肉和坚果。但是即使是新鲜水果,有些含糖量高,吃太多还是可能增加蛀牙的机会。

■最好的做法是,小孩每餐后及吃完零食,都应该用含氟牙膏刷牙。(大人也是!)

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