世界上最漫长的3分钟莫过于给方便面冲完开水之后等待中那煎熬的3分钟。
方便面包装上的使用方法总是建议，用水煮或是以热水冲泡只要3分钟即可食用。
那么，吃方便面为何要等3分钟？
有些面明明泡5分钟或者更长的时间，味道也很不错，面条仍然爽滑。
难道多年来我们一直都被忽悠了吗？
其实，所谓的“3分钟”，是发明方便面的创始人确定的。
1958年，安藤百福在大坂府池田市发明了方便面，他在之后不断试验产品推销产品的过程中，建立了3分钟的行业尺度。
3分钟是一个心理学技巧
人在面对食物的时候，等上3分钟，面的香味刺激加上等待，会让人胃口变好，吃起来更加快乐，觉得很美味。
如果超过了3分钟，等上5分钟呢？
人就有点儿失去了耐心，期盼心减弱，那种将要得到的心理愉悦感就会下降，瞬间觉得没那么好吃了，而食物气息对鼻腔的刺激，也开始有点习惯了，就会感觉有点麻木了。
所以，安藤百福使用的是一种全世界的人共通的心理，就是人在面对食物的时候，等上3分钟，这时的心理期望值是最高的。
各种精美短文、往刊读者文摘、故事会、意林等……请访问文摘阅读板块，作者：［美］马蒂?西蒙斯 译者 庞启帆 来源：《青年参考》2010年1月16日 编剧，当然是写剧本的。演员，当然是扮演剧中人物的。导演，毫无疑问...
太阳渐渐从花园收起余晖，月亮在花朵上洒下柔美的银光。此时我正坐在树丛下，思索着这瞬息万变的景象，仰望枝叶间的满天繁星，这点点繁星就像撒落在蓝色地毯上的闪烁银币。我侧耳细听，远处传来山涧小...
我家的瓷碗，已经很久没有换过了。白色的底，淡蓝色的碎花，不甚惊艳，但看起来却很有家的味道。沾过胖乎乎的饭粘子，盛过滋味百转千回的海鲜汤，装过令人垂涎欲滴的黄焖鸡，挨过竹筷子地碰，受过铁调...
读《洪业传》，我最感兴趣的还不是他写过或编过什么书，而是日本占领北京期间他的，他给“鬼子”上课的故事。 1941年12月，美日开战，日军到燕大抓人，抓了司徒雷登，还有12个教授，1...
不说泄气话，不发牢骚，不找借口，早睡早起，每天跑十公里，坚持每天写十页，要像个傻瓜似的。 ——日本作家村上春树的生活准则 挥霍是把自己不珍惜的东西拿出采，慷慨是把自己珍惜的东西...
陈立夫(1900—2001)，名祖燕，号立夫。陈立夫是20世纪中国的重要人物之一，中国国民党政治家，大半生纵横政坛，曾历任蒋介石机要秘书、国民党秘书长、教育部长、立法院副院长等各项要职。...
居住在法国格勒诺贝尔的朱利约夫妇又要将自己住了三年的房子售出了。这些年来朱利约先生在全国各地游走讲学，三年两载就要搬家、卖房、重新购房。这次他们仍按惯例在报纸上连续刊登了五天的卖房广告。...
有一天，教授问他的学生：“为什么人生气时说话要喊？” 所有的学生都想了很久，其中一个学生说：“因为我们丧失了冷静，所以我们会喊。”教授又问：“但是为什么别人就在你身边时，你还是要喊。...
乔布斯隐瞒了其私人生活的大部分细节——从他那令人好奇的家庭生活，到他与胰腺癌的抗争史——后者最终于本周三夺取了他的生命，享年56岁。乔布斯的一生都是作为苹果公司掌舵人在镁光灯下度过的，即...
阿照跟她的爸爸一点都不亲，就连“爸爸”似乎也没叫过几次。 这个爸爸其实是她的继父。妈妈在她四岁的时候离了婚，把阿照托给外婆照顾，自己跑去北部谋生。阿照国小二年级的时候，妈妈带了一个...
