上海连锁餐馆「千秋膳房」倒闭 台老板卷款潜逃

上海知名连锁餐厅「千秋膳房」惊传台籍老板卷走总额达1000万元人民币的巨额现金潜逃，留下一句「你们要告我就告吧」就消失，令员工及房东等人相当错愕。

标榜台菜的「千秋膳房」自1999年成立至今，在上海已开设13家分店，算是颇具知名度的餐厅，但台籍老板林杰民竟消失不见。

据上海媒体《周到》报导，「千秋膳房」自2016年就开始出现状况，开始向银行高额贷款，截至2017年就贷款高达700万人民币。有员工出面透露，有次餐厅有张13.5万人民币的支票逾期，法院就将餐厅帐户冻结，那时就觉得有问题，公司每年营业额上亿元，区区十几万的欠款应该不是问题才对。

高层员工指称，在10月份公司经营陷入瓶颈，7名高阶主管一同成立「拯救公司小组」，林杰民也表现出积极挽救的样子，结果却在本月3日的例会上，林杰民突然表示要放弃公司，更向他们说道：「公司我实在经营不下去了，在这里跟大家道歉，你们要告我就去告吧。」

由於今年公司营利仍正常，并未亏损，所以未将这番话放在心上，4日林杰民又再度重申同番言论，5日开始就消失不见，对於公司营利不善、即将倒闭的消息，200多名员工多数不知情，7日，这几名高阶主管才将消息告诉其馀员工，案件才曝光。

《网易》新闻报导，除了有约200多名员工遭积欠薪水外，还有几十名供货商面对「千秋膳房」的老板突然消失感到不知所措，律师表示，「千秋膳房」的员工若想维护自己的权利有2种方式，第一是利用民事究责，让出资人与企业承担连带责任；第二是收集相关证据，以证明林杰民确有涉嫌挪用公司资产，再进行报案。

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