过年狂嗑瓜子 武汉女子抽出“牛奶血”
黄历新年长假期间，不少人喜欢宅在家中，看看电视吃吃瓜子。湖北武汉一名陈姓女子就因狂吃瓜子腹痛就医，检查显示，她血糖飙高，血液也变成乳白色的“牛奶血”，吓得她表示以后再也不敢乱吃。
陈女表示，过年期间几乎都在家中，没事做就和家人一起边看电视边吃瓜子、杏仁等零食。连续吃了几天后，就突然感到腹部胀痛，被家人送到武汉市中心医院就诊。
医生抽血后发现，陈女士原本红色的血液竟然分为两层，上层变成牛奶状的乳白色，这是高血脂导致的“乳糜血” 现象。
不仅如此，她的三酸甘油脂更高出正常人20倍，血糖也飙高到仪器无法测量的指数，怀疑是为糖尿病酮症酸中毒。幸而陈女及时送医，目前经抢救后已无大碍。
医生指出，瓜子、花生等坚果富含脂肪，吃太多会造成血脂暴增，而部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，导致血糖攀升。市民一天最好不要吃超过20克，并减少其它主食摄取。
医生也提醒，不要一边看电视一边吃，以免不小心吃下太多零食。
会造成“牛奶血”的不仅有瓜子坚果，佛山市第二医院急诊室近期也接诊了一位因剧烈腹痛并且伴有呕吐的男子，医生抽血检查同样抽出“牛奶血”，设备无法测出凝血功能、血脂等结果。其原因是这位男子平时午餐和晚餐都是“外卖”解决，并且多爱吃一些油腻和辛辣菜系的食物。
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