龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。而龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。所以老年人经常吃一些会对身体有益。
材料。
龙利鱼，洋葱，青红辣椒，鲜花椒，盐，生抽，花生油。
做法。
1，龙利鱼切块，辣椒洗净。
2，把辣椒和洋葱切碎。
3，龙利鱼加盐稍微腌制。
4，放在干面粉里滚一下。
5，锅里放入花生油烧热。
6，加入龙利鱼煎制。
7，龙利鱼见得微微发黄，加入鲜花椒，洋葱碎，再加入少许盐炒匀。
8，加入半勺生抽，再加入辣椒圈。
9，炒匀即可。
10，出锅即可。
峰儿话语。
1，龙利鱼鲜嫩，煎时易碎，尽量不要翻动。
2，煎制时一定要小火操作。
为了您更好的访问本站，请使用手机或平板自带的浏览器可获得更佳的浏览体验。「现今营养研究领域上，及媒体间都在大肆宣传加工肉的可怕性，以至于其危险的致命性。」但在了解这些危害的同时，或许可以先行了解包含了哪些食品。加工肉类是最著名的癌症风险根据世界卫生组织（WHO）的资料，加…
秋冬季节是血管疾病的高发期，由于气温的降低，血管弹性减弱，很容易出现血管破裂等问题，损伤身体健康。尤其随着年纪的增长，血管壁的弹性减弱，血液的代谢循环减慢，血液容易变得更加黏稠，容易引发心脑血管疾病。…
下面这些事生活饮食常见的19个误区，一起来了解下吧！希望可以帮助到你们！谎言1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大…
鸡蛋的营养价值丰富，老少皆宜，做法灵活多变。在鸡蛋中加入以下几种食物，鸡蛋的营养可加倍！鸡蛋 1、鸡蛋中加黄酒 功效：美容养颜、缓解痛经 黄酒煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效。…
40岁以后，要想少生皱纹，延缓皮肤老化，就需要抗衰老食物的滋养。当我们从饮食中大量摄取抗氧化剂、健康脂肪、水和身体必备的营养素，身体会达到良好的状态，并通过皮肤——这一身体最大…
“花开9分艳、油温7成热.....”好多这种看似精密，实则让人一脸懵逼的形容语句了。老人家常告诫我们“吃饭要8分饱”的养生道理，可是这根本无法阻止你用餐…
最近几年，在生活中和网络上，关于吃味精有害的议论很多。有人说，味精是化工合成产品，吃味精有害，会得各种疾病。可是看了中央电视台给味精“平反”的视频，才恍然大悟！原来如此！小编又…
每天珍馐补品，却不一定健康。有些东西，便宜不起眼，但老祖宗都说好！海带：利血脂海带营养丰富，富含碘，并且粗蛋白、糖、钙等的含量是菠菜、 油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病，…
很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比如茄子皮、西葫芦皮、萝卜皮等。事实上，蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质，削皮后再吃其实丢掉了很多营养素。为减少农…
虾线很脏，一定要去掉？虾线，就是在剥开虾皮，掰开虾背的时候，看到的那条黑色或青色的线。它属于虾的消化道，里面黑色的东西就是肠道内残留物。理论上来说，它确实不算干净，所以通常建议在处理虾的时候要把它去掉…
