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冬瓜和豆腐一起烩 减肥时多吃 大肚腩越来越小

网络7年前 (2019-07-26)饮食文化1745

冬天,衣服穿的比较厚,胖一点也不会很明显。到了夏天,恰恰相反。所以,要说一年四季,哪个季节减肥的欲望最强烈,那肯定是非常夏季莫属了。

冬瓜,热量很低,每100克只有12大卡的热量,消肿利尿,很适合在减肥期间多吃一点。豆腐,蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起,再放一点点虾皮提鲜,整道菜鲜嫩可口,特别美味。减肥期间这样吃,不会感觉很辛苦,时间久了,也会感觉大肚腩越来越小。

以下,就是这道冬瓜烩豆腐的做法,很简单,几步就可以上桌。成本也很实惠,一小块冬瓜加一小块豆腐,粗略的算一下不用了五块钱就可以搞定。总之,喜欢的亲们一定要试试看。

具体制作方法

第一步:准备食材。冬瓜1块、南豆腐1块、虾皮一点点、葱姜蒜适量、香葱适量。

第二步:把冬瓜去皮去瓤后切成块,豆腐切块,葱姜蒜切末。

第三步:锅中倒入一点点油,油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

第四步:把冬瓜块放入锅中煸炒均匀。

第五步:往锅中倒入一碗水,然后盖好锅盖,大火烧开后转小火炖5分钟。

第六步:把豆腐放入锅中,然后再炖3-5分钟。

第七步:揭盖,把虾皮放入锅中,再放1勺盐,少许鸡精调味,翻炒均匀后再炖1分钟左右。

第八步:关火,装碗盛出,再撒上一些香葱末即可上桌。


多说几句

1、减肥期间吃,油量不要放太多。

2、虾皮放一点点提味即可,不用放太多。

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