不说不知道 苹果煮熟吃竟然有这么多

苹果煮著吃好处多

1、防治内热

苹果煮熟吃可以帮助我们防治嘴唇生热疮、舌裂、牙龈发炎等身体内热的现象。

方法是：将苹果连皮切成6～8片，再放进冷水锅内煮，等水开了以后，取出苹果，连皮一起吃下。每天1次，每次吃1个，大约连续吃7～10个即有效果。此种方法还能润肠通便。

2、肠道变好

苹果加热后，所含的膳食纤维、果胶就软化了，软化以后，膳食纤维和果胶更容易被人体吸收利用。

苹果中的果胶有助于我们排便，能刺激肠内益生菌群的生长，同时也有消炎等功效，对于治疗腹泻有不错的效果。

3、治疗腹泻

苹果富含果胶，它是一种能溶于水的膳食纤维，不能被人体所消化。果胶能在肠内吸附水分，使得粪便变柔软而容易排出。

此外，果胶还有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群生长、消炎，以及刺激免疫力的功能。

4、降血糖血脂

苹果煮熟了吃，不仅能起到很好的降血糖作用，也可以降血脂，还能抑制自由基的作用，从而起到很好的抗氧化作用，同时可以抗炎杀菌，抑制血浆胆固醇升高。

5、降低胆固醇

苹果和猪肉搭配煮来吃，既能增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果所含的膳食纤维有降低胆固醇的作用，且苹果可以消除猪肉的独特异味。

对于一些特殊人群，例如卧病在床、口腔牙齿不健全、胃肠功能不好的人，苹果煮来吃能减少咀嚼，以及对胃肠道的刺激，从而更容易摄取其营养。

什么时候吃苹果最好？

吃苹果有没有讲究哪个时间吃功效最好呢？

其实，早上吃苹果最好，中午其次，晚上则营养价值最低。打个比方来说，早上吃苹果是金，中午是银，晚上是铜。

原因在于苹果富含糖类，通常早晨人们都处饥饿的状态，苹果可以补充糖类，而上午正是脾胃最旺盛的时候，吃苹果很容易被身体吸收，所以早晨吃苹果营养价值更高，空腹吃还能助消化，具有提神效果，到晚上吃的话，吸收的效果就比较差了。

饭前还是饭后吃苹果较好？

至于饭前还是饭后吃苹果比较好？一般是饭前吃，因为苹果所含的苹果酸能促进消化。如果在午餐、晚餐的一个小时之前吃，或者两餐之间食用，因为水果的养分大多是水溶性的，就能很容易被消化吸收。

饭前吃水果还有一个好处，就是可以减肥，因为相同分量的水果比其他食物热量低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，相对而言就会减少其他食物的热量摄取，想要瘦身的人不妨这样做。

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