当前位置:首页 > 网文选读 > 文摘阅读

滴酒不沾最健康

网络7年前 (2019-10-20)文摘阅读1167

 

作者:袁越 来源:《三联生活周刊》2018年第35期
 

  哪里的男人最能喝酒?答案既不是所谓的“战斗民族”俄罗斯,也不是盛产大老爷们的我国东三省,而是罗马尼亚。罗马尼亚男人平均每人每天要喝82克的纯酒精,大致相当于4两白酒。请注意,这是所有人的平均值,该国肯定有人是不喝酒的,喝酒的也不一定每天都喝,所以罗马尼亚酒鬼们的真实酒量肯定要比这大得多。

  哪里的女人最能喝呢?答案是乌克兰。乌克兰女性平均每人每天要喝42克纯酒精,大致相当于4杯红酒的量。

  这两个数字来自2018年8月23日出版的《柳叶刀》杂志,该期杂志刊登了一篇关于酒精饮料健康关系的重磅论文,作者是一个由美国华盛顿大学科学家牵头的“全球疾病负担”研究小组。该小组调阅了来自全球195个国家和地区的694个酒类消费数据库,最终得出上述结论。

  这项研究还发现,全世界有1/3的人平时有饮酒的习惯,但各个国家和地区之间的差异极大。其中最喜欢喝酒的国家是丹麦,97.1%的丹麦男人和95.3%的丹麦女人经常喝酒。最不喜欢喝酒的男人来自巴基斯坦,只有0.8%的巴基斯坦男性有饮酒习惯。最不喜欢喝酒的女性来自孟加拉国,饮酒率只有0.3%。当然了,这篇论文的主要目的肯定不是调查酒精消费现状,而是研究酒精饮料对于健康的影响。为了达到这个目的,研究人员从庞大的数据库中检索到592篇相关论文,然后将这些论文的数据整合到一起,用最新的统计方法重新进行研究,修正了过去的错误结论,得出一批新的结果。

  研究显示,酒精饮料是全世界15~49岁年龄段人群最大的致死因子,这个年龄段的人有1/5的死亡原因可以归结为饮酒。如果把所有年龄段的人都算上的话,那么饮酒在所有死亡原因中排名第七位。仅以2016年为例,全世界就有280万人死于酒精引发的各种事故,包括车祸、疾病和自残行为等。

  这其中,饮酒和疾病之间的关系肯定是大家关注的重点。这个问题争议很大,因为此前虽然有很多证据表明酒精害处很多,但同时也有不少研究证明,适量饮酒对心血管系统的健康有好处。虽然后者所需经费有很多都是酒厂提供的,但世界各国的卫生部门还是给酒精饮料开了个口子,只对最低饮酒年龄做了限制。

  这个口子开得有多大呢?只要和香烟的待遇比较一下就知道了。目前已经找不到任何关于香烟可能对健康有益的论文了,所有的研究无一例外证明香烟有百害而无一利,再加上香烟还有“二手烟”的问题,所以全世界几乎所有的国家都制定了严格的控烟法案,比如不准烟草公司做广告、公共场所禁止吸烟,等等。

  但是,这篇论文颠覆了此前的看法,酒精饮料并没有所谓的“安全劑量”,少量饮酒虽然对心血管系统有一定的好处,但同时也有更多的坏处,比如致癌。研究表明,酒精是明确的致癌物。大于50岁的人群当中,27.1%的女性癌症和18.9%的男性癌症都是喝酒引起的,仅此一项带来的坏处就大过好处了。因此,如果一个人想要健康长寿的话,那么他最好滴酒不沾。

  据说很多人听到这个结论后的第一反应就是赶紧喝一杯压压惊,酒腻子们纷纷表示喝酒可以让人高兴,指责写这种论文的人都是死脑筋,看不到酒的精神价值。其实这些人会错意了,科学家们当然知道喝酒能让某些人感到愉悦,所以这篇论文不是写给酒腻子看的,而是写给那些误以为每天喝一杯红酒对健康有益,因此强迫自己喝酒的人看的。

  更重要的是,这篇论文是写给政府机构看的。作者呼吁各国政府改变宣传口径,号召民众戒酒,起码不应再宣传“小酌有益”了。不过,酒鬼们不必对此过分担心,因为喝酒不像抽烟那样会对旁观者有害,所以酒精饮料是永远不会像香烟那样被踢出所有公共场所的。

无忧岛网旗下自媒体平台有 (原无忧岛资讯)无忧岛数码家电 欢迎您的关注。

分享给朋友:

相关文章

我的人

我的热…

经济学家的比较优势

 作者:佚 名     来源:《新民周刊》 有话就问: 小孩在班级里排到二十名。我们要他向前几名学习。他倒是挺努力,很少看电视,但效果不…

开心免费游

作者:小未    来源:《幸福》2010年2月下 环球有机旅行,排遣工作压力 2004年6月,24岁的苏眉从复旦大学硕士毕业,应聘进入上海一家知名网…

“气候难民”诞生记

作者:于胜楠 杨梅菊    来源:《国际先驱导报》 “妈妈,我饿!”眼角挂着泪花的黑人小孩依偎在妈妈的怀里,显然已经明白哭泣不能为他换来食物。怀抱孩子…

绝境里的生机

作者:陈亦权    来源:《当代青年.我赢》2010年4期 二战期间,德国纳粹用战火入侵了扎巴克的故乡,一个贫穷的波兰南部小镇,肆意烧杀当地的犹太人,…

给残酷社会的善意短信

作者:蔡康永    来源:《青年博览》2010年第9期 15岁觉得游泳难,放弃游泳,到18岁遇到一个你喜欢的人约你去游泳,你只好说“我不会啊”。18岁…

作者:迪诺·布扎蒂倪 安宁译     来源:《晚报文萃》2010年第12期 史蒂凡诺·罗伊过12岁生日时,向拥有一艘神气帆船的船长父亲要求的礼物是带他…

永远的灯光

作者:林少华    来源:《齐鲁晚报》 一晃从东京回来几年了。无论上野公园云蒸霞蔚的樱花,还是银座女孩五彩缤纷的秀发,抑或东大校园浓荫蔽日的银杏树,都…

鸡蛋引发的青春狂想

作者:丰杰    来源:《知音女孩》  一个鸡蛋除了吃掉还可以干什么呢?鸡蛋可以变成光盘、游戏拼图、指南、旧式闹钟、小汽车,板球棒、2200…

新西兰部长的麻烦

作者:陈虹    来源:《演讲与口才》     2010年2月,新西兰房屋部长希特利先生因为挪用公款买了两瓶酒,不得不面向各…

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。