关于柠檬的那些真相

日常生活中，柠檬水一直广受大家的喜爱，可是有些人担心柠檬水喝多了会影响体内酸碱平衡，还有些人担心白天喝柠檬水会变黑，真的假的？

没有酸碱体质一说，喝柠檬水也不会影响体内酸碱平衡

人们常提到酸碱体质，但“酸碱体质”并不科学，身体健康的正常人体质没有酸碱之分，在自然健康的状况下，我们的身体通常呈弱碱性，血液酸碱度通常维持在7.35-7.45，一般情况下，食物不可能改变人体的酸碱度。但是长期、大量、单一地摄入某种食物，会加重身体负荷，影响机体的酸碱膳食平衡。

柠檬不能早上吃？别信！想什么时间吃都可以

“有人说柠檬中含有光敏物质呋喃香豆素，吃了后晒太阳，容易让人变黑。”

那我们先看看光敏反应：光敏反应指光敏物质进入皮肤以后，和特定的一些物质结合，吸收紫外线后，皮肤出现了类似炎症的过敏反应，这个过程中会有黑色素沉淀，从而会使我们的皮肤变黑。但任何反应发生的前提条件都是要达成某一个反应剂量，引发光敏反应需要很大的剂量，有实验证明，假设真想通过吃柠檬来引发光敏反应，需要一次性食用353个柠檬，一般人能做到吗？