前几天朋友转给我一个视频，题目很是吓人《任何建议低盐饮食的人，都应该被送进监狱》，一看浏览量已经近200万。这类视频为了博眼球断章取义，误导人。
很多研究显示中国人日均盐摄入量超过12克，因为人们通常只看到了我们吃的盐，还有很多隐性盐未看到，加上国人重口味，导致实际摄入盐量远远超过居民膳食指南以及WHO有关食盐摄入量的建议，这无形增加了心脏和肾脏的压力。
我国高血压患病人数已超过5亿，这与国人饮食习惯，食盐量偏高有很大关系。从限盐入手预防高血压，也是WHO早就给中国推荐的方案。
最近《自然·医学》上刊登的一项最新试验结果显示：把食用盐换一换，改吃含有25%氯化钾的代用盐，可降低高血压发病风险51%哦！
健康人的收缩压低于115mmHg时，每降低2mmHg的收缩压，与中风死亡率下降10%，心血管疾病死亡率下降7%。
注意，这里说的低盐并不是说不食用盐，有些人可能走极端会出现完全不放盐，这又会导致一些其他疾病。中国居民膳食指南推荐普通人的食盐量为每日不超过6克，相当于一啤酒瓶盖的盐量。
俗话说：早吃姜赛人参，晚吃姜赛砒霜。说明生姜最好是要在早上吃，才能够发挥它的营养价值和药用价值。很多人吃生姜都是在煮菜的时候放一点就了事了，其实生姜的吃法还有很多，泡水喝或者直接生吃都是可以的。那么，…
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在这乍暖还寒的秋冬时节，为什么开始出现口乾舌燥、长针眼、脸上痤疮、便秘痔疮、失眠口臭、饥饿却食欲不振……等等俗称「火气大」的症状？原因在于你吃补观念错了！在寒冷的冬夜里，总…
现代人爱吃垃圾食物，副作用是肥胖、高血糖、高血脂等疾病。这种行为不仅危害到自身，最新研究显示，甚至会遗害后代子孙的健康，影响长达三代。每日邮报报导，瑞士苏黎世大学研究造成肥胖和上瘾的饮食习惯对后代的影…
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