当前位置:首页 > 生活与健康 > 饮食文化

你最爱的重口味里,藏着各种疾病!想改掉自己的口味,真的不难

网络6年前 (2020-06-12)饮食文化1570
 

现如今,外卖的便利让人们的饮食生活越来越丰富,为了寻求味蕾上的刺激,在饮食搭配上大家也越来越重口味,甚至脸上直冒痘,菊花疼也要吃,但专家提醒,“重口味”饮食虽美味,却容易积病,这是怎么回事?

重口味饮食正成为“中国特色”

随着国人的饮食逐步重口味化,现在诸如麻辣火锅、辣子鸡丁、麻婆豆腐、臭豆腐以及卤味正成为国内外对中国饮食文化的认知。很多入乡随俗的外国人在这股饮食风潮下也不得不接受这样的“安排”,然后变得“无辣不欢”。

可以说中国特色饮食不再有清汤寡面、清水粥或者清蒸鱼等传统家常菜饮食,取而代之的是各种各样的火锅与重油重盐的“深色”饮食。

你最爱的重口味里,藏着各种疾病!想改掉自己的口味,真的不难 饮食文化 第1张

重口味饮食有哪些危害?

下面用几个典型的“重口味”饮食习惯为例:

太油:油腻的饮食食物摄入过多会引起脂肪肝、糖尿病、冠心病等危害。

太咸:盐含有人体所需的能量元素,但摄入过多会伤及肾、加大高血压、心脏病的患病风险。

太甜:甜食往往含有大量的糖精成分,摄入过多会对牙齿不好,容易伤诱发糖尿病、胆结石等。

太辣:辣对于肠胃的刺激很大,长期摄入过量的辣食会诱发溃疡、伤及肠胃。

你最爱的重口味里,藏着各种疾病!想改掉自己的口味,真的不难 饮食文化 第2张

怎么改变重口味的饮食习惯?

改变饮食习惯其实是一个很艰难的过程,往往需要持之以恒的决心。但也不是没有办法。

改变重口味的饮食习惯,可以先从早餐开始,多吃点清淡的食物,可以清肠胃解油腻,接下来的一天都会很神清气爽。要戒掉重口味的饮食最重要的是解除“外卖”关系,最好从一天三顿点外卖减到一天两顿,一天一顿的节奏进行,可以循序渐进的调整自己对饮食的适应性。

此外,不妨培养对做饭的兴趣,自己煮的东西通常不是太油,而且可以控制新鲜来源。同时自己煮还能节省一大笔生活开销,可谓一石二鸟之计。

你最爱的重口味里,藏着各种疾病!想改掉自己的口味,真的不难 饮食文化 第3张

在食物方面可以选择粗粮、杂粮等作为主食,或者混搭大米、面食,可以有效调和淀粉的摄入,同时日常可以选择玉米、南瓜、水果等新鲜蔬果,补充维生素等微量元素。另外还需要多摄取蛋白质,早餐多选择牛奶、鸡蛋等营养食品,从早餐开始把自己的口味慢慢的移向清淡饮食路子上。

除此之外,日常烹饪饮食上尽量少油少盐,少糖少辣,忌冷忌生,循序渐进才能把口味慢慢调回来。毕竟营养多元饮食,才能保持健康

总的来说,重口味的食物只是爽了口感,但这背后的危害很少人能看清,千万不要等这些不健康的饮食食物祸害了自己的健康再后悔。从现在做起,一点一点改掉重口味的饮食习惯,健康膳食从这一刻开始。

参考资料:

1、《健康人需要低盐饮食吗?重口味的你要警惕这些》.光明网.2019年9月9日

 

2、《少吃多动还是胖?可能是你太重口味了!》.新华网.2015年6月12日

3、《中國人有多愛吃鹽?重口味的你要警惕這些!》.人民網.2019年9月5日

如您发现有部分资讯内容不显示,请直接复制链接选择浏览器打开。

分享给朋友:

相关文章

营养师:这几种肉最致癌,许多人都爱吃,一不小心就大肠癌!

「现今营养研究领域上,及媒体间都在大肆宣传加工肉的可怕性,以至于其危险的致命性。」但在了解这些危害的同时,或许可以先行了解包含了哪些食品。加工肉类是最著名的癌症风险根据世界卫生组织(WHO)的资料,加…

现代人体质有很大的改变!不再适合温补了,中医师再揭冬季进补的真相

在这乍暖还寒的秋冬时节,为什么开始出现口乾舌燥、长针眼、脸上痤疮、便秘痔疮、失眠口臭、饥饿却食欲不振……等等俗称「火气大」的症状?原因在于你吃补观念错了!在寒冷的冬夜里,总…

40岁后让身体回春 你需要这些抗衰老食物

40岁以后,要想少生皱纹,延缓皮肤老化,就需要抗衰老食物的滋养。当我们从饮食中大量摄取抗氧化剂、健康脂肪、水和身体必备的营养素,身体会达到良好的状态,并通过皮肤——这一身体最大…

炸带鱼时 千万别直接下锅炸 多加1步 带鱼外脆里嫩!

很多人都喜欢炸带鱼,喜欢其外脆里嫩的口味。有些人炸带鱼时直接放进锅里炸,这样鱼肉很容易被炸焦炸破。建议大家,炸带鱼时,千万不要直接下锅炸,多加一步,带鱼外脆里嫩,香酥脆!下面一起看看具体做法。香炸带鱼…

浅渍、油封 为食物增好味

浅渍、油封,做法都很简单,不但能够延长食物保存期限,还能够增添好味。腌渍是一种传统的食物保存法,透过食盐或糖等材料将盛产时吃不完的蔬菜腌渍起来,不但可以延长食物赏味期限,还能增加风味,包括泡菜、梅干菜…

央视曝光澄清:不吃味精、鸡精的人都看看吧!

最近几年,在生活中和网络上,关于吃味精有害的议论很多。有人说,味精是化工合成产品,吃味精有害,会得各种疾病。可是看了中央电视台给味精“平反”的视频,才恍然大悟!原来如此!小编又…

跟风or健康?三成日本人每周都喝苏打水

最近几年,苏打水越来越受到人们的喜爱,在便利店等经常和热销商品摆在一起。日本livedoor新闻网发布了一份调查报告,其中显示有近3成日本人每周都会饮用1次甚至更多苏打水。该调查问卷以日本全国10-7…

老祖宗眼中的长寿菜、救命菜,35岁以后要多吃!

每天珍馐补品,却不一定健康。有些东西,便宜不起眼,但老祖宗都说好!海带:利血脂海带营养丰富,富含碘,并且粗蛋白、糖、钙等的含量是菠菜、 油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病,…

肝脏“最爱”的5种食物 吃进去的肝毒 都能吃出来

肝脏是人体非常重要的器官,承担着解毒、新陈代谢和一部分消化的功能,肝脏作为人体最重要的解毒器官,很多有毒的物质都在肝脏中分解代谢,那么很自然就会产生一个问题:肝脏的毒谁来解?生活中我们的不良生活习惯、…

告诉你家掌勺的 9种吃法让营养流失

很多人怕蔬菜表皮有农药残留,一般会削皮后再烹调,比如茄子皮、西葫芦皮、萝卜皮等。事实上,蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质,削皮后再吃其实丢掉了很多营养素。为减少农…

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。