乌骨鸡
乌鸡本身具有很强的营养，女性食用价值很高，而且对于退热除烦很有效果。乌鸡入血调经，是一剂妇科良药。专门搞定妇女虚劳所致的月经不调，而乌鸡为补血益阴之上品。
鸡蛋
营养极高的食品，能够补血滋阴，而且在鸡蛋中营养价值最高的就是鸡蛋黄。鸡蛋黄非常适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、盗汗等症状。
黑木耳
黑木耳具有较高的营养价值，性味甘平，对于治疗很多疾病也很有效果，帮助解决便秘问题，清理肠道内的垃圾，净化肺部等。
金针菜
金针菜中所含铁量比较大，比一般的补铁高手还多了高了20倍，富含维素 A、B1、 C，蛋白质等，其营养加之十分高，而且的还有很强的利尿效果。
鸡蛋的营养价值丰富，老少皆宜，做法灵活多变。在鸡蛋中加入以下几种食物，鸡蛋的营养可加倍！鸡蛋 1、鸡蛋中加黄酒 功效：美容养颜、缓解痛经 黄酒煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效。…
每年11月7日或8日是节气〝立冬〞，今年则是11月7日〝立冬〞。中医有〝秋收冬藏〞的说法，入冬吃药膳进补是为冬天及隔年准备，着重养肾补血气、强筋骨，但进补如果吃错，很容易上火，中医师教你如何聪明吃。&…
40岁以后，要想少生皱纹，延缓皮肤老化，就需要抗衰老食物的滋养。当我们从饮食中大量摄取抗氧化剂、健康脂肪、水和身体必备的营养素，身体会达到良好的状态，并通过皮肤——这一身体最大…
很多人都喜欢炸带鱼，喜欢其外脆里嫩的口味。有些人炸带鱼时直接放进锅里炸，这样鱼肉很容易被炸焦炸破。建议大家，炸带鱼时，千万不要直接下锅炸，多加一步，带鱼外脆里嫩，香酥脆！下面一起看看具体做法。香炸带鱼…
入冬后天气会渐渐转冷，此时就是最适合来碗美味食补“麻油鸡”补补身子的时候。等到寒流来袭，这一味不但能补身，还能暖身呢！麻油鸡，是以米酒和麻油等调味料来烹煮鸡肉的菜肴。性属燥热，…
每天珍馐补品，却不一定健康。有些东西，便宜不起眼，但老祖宗都说好！海带：利血脂海带营养丰富，富含碘，并且粗蛋白、糖、钙等的含量是菠菜、 油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病，…
白菜微寒、味甘，营养丰富，是非常适合冬天食用的应季蔬菜。 时序入冬，气候渐渐寒冷，皮肤也显得干燥紧绷，大家都开始关心饮食调整、进补养生的问题，希望让自己和家人都能过个健康快乐的冬天。冬季饮食…
萝卜排骨汤质料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。做法：1、萝卜切成每约三厘米厚片；2、排骨飞水，即放入滚水中略煮，此后用冷水冲清洁，以便去油去血水；3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用…
做出“完美炒饭”的秘密是什么？物理学家用科学找到了诀窍！美国乔治亚理工学院的研究员指出，关键就是每0.32秒“甩锅”一次。该学院流体力学教授 David…
南瓜是广受百姓喜爱的家常菜，但它却有着“营养全能王”的美誉，能帮人快速补充天然营养素。南瓜在某些国家被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。最重要的是…
