世界上真的有人吃不胖吗？为什么是她不是你？

听到易瘦体质，很多人都希望拥有，除了天生的，能否通过后天来实现呢？今天就来说说。

何为易瘦体质？

所谓易瘦体质，其实就是身体的新陈代谢速度快，即使吃高热量的食物也没那么容易长肉。反之，易胖体质相对而言代谢水平低，体内积蓄的热量与脂肪难以消耗，自然就囤肉了。

易瘦体质就真的不会胖吗？

BBC曾做过这样一个实验：把十个从小就吃不胖的瘦子聚集在了一起，每天勒令他们吃很多食物还不许运动，看他们的身体会发生什么变化。

实验期间，他们需要每天吃下 5000 大卡的食物，比如炸鸡、薯片等食物，每天最多只能走 5000 步，相当于3.2公里左右。

这样的实验持续进行了四周，四周结果：

他们都胖了！

所以，怎么吃都不胖这件事，其实是不存在的。通过跑步等运动也实现不了易瘦体质。

其实易瘦体质是存在我们的生活习惯中的，只要养成良好的生活习惯，一样可以成为易瘦体质！

(1)用餐最好固定时间，确定摄取3餐

用餐时间不固定，不知道下次营养是什么时候进来，体感到焦虑，就会吸收多余的热量。一天最好3餐，并在固定时间摄取。没有食欲的时候，饮用果菜汁等也是OK的。

(2)多咀嚼、慢慢吃

咀嚼次数少，在产生饱足感之前就会一直吃。此外，吃太快也有易胖的倾向。最好与人一边说话一边用餐等，注意不要吃太快。

(3)油腻的餐点最好在中午食用

喜欢肉类与油炸物的人，最好1天1次，并且在午餐时摄取。晚餐食用的话，由于活动量少，就有直接转变为体脂肪的可能性！喜欢饮酒的人，下酒菜最好避免油炸物等，尽量选择鱼类及蔬菜。

(4)将零食分成小包装

非吃零食不可的人，可以改吃含有丰富的维他命E与矿物质的坚果类及水果干。特别是喜欢饼干小点心等，由于容易摄取过量，最好养成分装食用等习惯。

(5)注意吃东西的顺序总是从最喜欢的东西开始吃的人，只要改变饮食的顺序就可以成为易瘦体质！先吃沙拉与汤品等，接着是富含蛋白质的主菜，最后再摄取米饭及面包等碳水化合物，就可以减缓血糖的上升。

(6)让糖类更容易燃烧

成为肥胖根源的糖类最好搭配含有维他命B群的食材。例如米饭配鸡蛋与纳豆，或是鲔鱼及鲣鱼等生鱼片做配菜等等。仅是如此，就成为容易燃烧糖类的组合，就能更接近易瘦体质。