青椒炒猪耳的做法步骤
食材明细
- 咸香口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
1熟猪耳备用。
2薄皮青椒洗净切成小块，姜丝备用。
3热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。
4放入猪耳翻炒均匀，加入适量盐，千禾酱油，黄酒炒出香味。
5放入青椒大火翻炒，淋入少许清水加快炒至。
6即将出锅装盘。
7成品图。
8成品图。
小窍门
家常小炒，是下酒，下饭的开胃菜～
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