鸡蛋葱花饼的做法步骤
食材明细
- 咸鲜口味
- 煎工艺
- 半小时耗时
- 高级难度
1200克面粉中加入200克的清水,用筷子搅拌至絮状。
2再加入170克清水。
3搅拌成糊状。
4加入葱花搅拌均匀。
52个鸡蛋打入碗中搅散。
6平底锅刷油。
7倒入面糊后开小火慢慢煎熟。
8倒入蛋液用刮板抹平。
9及时翻面。
10新鲜出锅,黄灿灿的好有食欲。
11成品图(晾了以后非常的柔软劲道)。
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