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卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤

网络4年前 (2022-06-02)家常菜谱1203

卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第1张

爽口不腻。

食材明细

主料
  • 卷心菜适量
  • 木耳适量
  • 卤鸡腿一个
辅料
  • 香菜少许
调料
  • 适量
  • 生抽适量
  • 米醋适量
  • 香油适量
  • 香辣红油适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    卷心菜切丝。
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    水开焯软捞出,过一下凉水。
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    泡发焯过水的木耳。
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    自己卤的鸡腿,去皮去骨,撕成小块。
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    卷心菜,木耳,鸡腿肉放盘子里。
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    适量盐,生抽,米醋,香油,香辣红油调个料汁。
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    调好的料汁淋上即可。
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    成品。
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