“一道简单易做的快手菜，味道却不一样，只需三步:焯，炒，蒸，特别适合上班族尝试哦！”
食材明细
- 香辣口味
- 蒸工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
1八个鸡翅用清水浸泡一会儿洗净。
2一切两开。
3姜片葱段备用。
4蒜末姜末，香葱末，剁椒全部备齐。
5冷水入锅放入八角，葱段姜片料酒煮开去腥，焯水五分钟。
6用自来水冲干净控水。
7冷锅入油，放入姜末蒜末，小火煸炒出香。
8煸炒出香，一定要小火，否则容易糊掉。
9放入剁椒继续煸炒。
10煸炒均匀。
11放入鸡翅，翻炒均匀。
12倒入少许东古一品鲜调味。
13翻炒均匀即可，我没有再加盐，剁椒本身就有咸度，鸡翅也不多。
14倒入深盘或大碗中。
15放入蒸锅里，大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
16撒少许香葱末即可上桌啦！
17成品图！
18成品图！
19成品图！
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