食材明细
- 甜味口味
- 煎工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1糯米粉加热水揉成团,盖保鲜膜放置15分钟。
- 2紫薯蒸熟压成泥,如果太干就加点牛奶拌匀(喜欢吃甜的加点白糖或用炼乳拌匀)。
- 3取适量糯米团揉圆压扁,放入紫薯馅。
- 4收好口,搓圆。
- 5压扁,两面粘上白芝麻。
- 6全部做好。
- 7平底锅刷油,放入糯米饼小火煎制。
- 8翻面再煎至两面金黄。
- 9香甜软糯,稍凉开吃,以免烫嘴。
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