研思

生活中，请客吃饭是常事。

比如，辦喜事请客吃饭，孩子升学请客吃饭，家里搬迁请客吃饭，有朋自远方来还要请客吃饭……

经常能听到×××请客吃饭，那大家有没有注意到一种非常有趣的现象呢？

在请别人吃饭的时候，我们总是会不假思索地脱口而出一句“今天我做东，请大家好好吃一顿”。

那为什么请客吃饭就要说做东，而不是做西、做南、做北呢？

跟大家一起来谈一谈为什么请客吃饭要说“做东”或者是“东道主”。

这两个词语在古代甚至现代已经是被人们广泛使用的词了，那其背后究竟有什么典故呢？

先来看“做东”，做东就是俗语所说的“做东家”“做主人”“主家”等，也就是当“东道主”。

用我们现代的说法就是办宴席的组织者就称为“做东”。

《礼记》中说“主人就东阶，客人就西阶”，就是说在古代有客人来访时，主人去迎接客人入门时，主人应走东边的台阶，而客人应走西边的台阶。

从古到今，因为我国地处北半球，所建造的房屋大多是坐北朝南的。

对那些有地位或富裕的大户人家，房子的正中是客厅，朝南摆放有两个座位，一东一西。

接待客人时，主人总是先要把客人迎到西边的座位上，然后才在东边的座位上坐下。

看古代电视剧会发现他们是这样坐的，原因就是古人很注重礼数跟礼节。

有的人家更加讲究，他们在客厅门前修东、西两条路，进厅门的台阶也分东、西两处。

在迎接客人时，将客人引到西边的道路，从西边的台阶入门，而主人则走东边的道路，从东边的台阶入门。

于是，主人就被称为“东道主”或“东道”，简称“做东”或“做主人”。

再来看看“东道主”。东道主也是指古时中国民间宴请款待宾客的主人。

如果客人从西边而来，则称主人为“东道主”；如果客人从南边而来，则称主人为“北道主”。

在古代北道主这种说法不经常用，后来东道主就被广泛用来称呼接待或宴客的主人了。

其实在现代亲戚上门、朋友相聚、搞个活动等，都是可以这么称呼的，只不过时代不一样，那么自然叫法也就不一样了。