笋片炒牛筋的做法步骤
食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
1烧熟的牛筋切片。
2冬笋焯水后切片，蒜苗切段。
3热锅冷油，放入蒜白炒香。
4放入牛筋，烹入料酒、生抽炒香。
5放入笋片翻炒2分钟。
6放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。
7出锅。
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