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植物基肉类替代品市场面临挑战，清洁标签、速冻产品创新可能是契机
英敏特在其最新研报中指出，由于植物基肉类替代品市场的销售下滑，随着消费者在经济压力下转向更便宜的蛋白质，该市场将面临挑战。“植物基肉类替...
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吃对可逆龄 女性必吃6种养气血食物 5种可天天吃
抗老、养顏是女性永恒的话题，不少人為此每天努力保养不怠。中医认為，气血是人之根本，若气血不足，不但体质弱，还会加速老化速度，使人未老先衰。气血充足的人，眼睛清澈...
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伤肝“最狠”早餐排行榜，白粥咸菜未上榜，越吃肝越差，别不当回事
一天之计在于晨，而早餐也是一天当中最为重要的一顿。很多人为了多睡一会儿而选择不吃早餐，其实这样对于身体的危害很大，容易体力消耗过大而虚弱甚至低血糖，...
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自然疗愈！照着步骤做 有望改善身体健康
藉由渐渐改变成素食的饮食型态，以往高蛋白、高脂肪及高糖摄取情况都会自动降低。事情就是这么简单。不需要购买饮食指南，我认为大多数人仍必须保持偶尔摄取乳制品、蛋及鱼...
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研究：2种食物尽量少吃，或增加白血病风险，家人也要看一看
“冰箱里的这些“宝贝”，或是白血病的源头”“冰箱藏3样食物，每天...
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警惕！5种世卫组织认定的一级致癌物，或许藏在你的餐桌
昨天小艾路过一家小学，正是放学的时候，人潮汹涌，小贩也特别多，尤其是一家卖烤肠的小摊，2块钱一根，聚集了一大批学生和家长。其...
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3餐这样吃，把多余的肉肉都吃回去！谁说瘦身一定要节食
众所周知，减肥要少吃，这一点是没有错的。但哪些食物才是导致肥胖的根源呢，只有了解这些食物，再避开它们，这才是对减肥最直接的作用。生活中对...
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别让伪粗粮毁掉健康，2种食物尽量少吃，很多人买错
“最讨厌喝粥了！”王大伯今年七十六岁了，本来一个人在老家待得好好的，女儿想着他年纪大了，生活不方便，于是把他接到...
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一周最好吃几次鱼？吃哪种鱼才最健康？全说清楚了
天下美食千千万，鲜美鱼肉占一半，鱼在中国人的餐桌上鲜有缺席，因各地的饮食习惯不同，做法也各有千秋。比如这红烧鱼、剁椒蒸鱼头、...
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每天吃的沙拉油安全吗？一动作增癌症、失智风险
卖场裡的塑胶瓶装沙拉油，跟玻璃瓶装的冷压初榨橄欖油相比，实在是「便宜又大碗」，几乎是每家厨房裡少不了的油。但是，人们在烹调时，是否煎、煮、炒、炸都使用沙拉油呢？...
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