感冒喝牛奶竟会加重病情？6种食物生病时少碰

感冒、咳嗽、鼻塞、鼻水、肠胃炎...这些病症因为常见、相对不严重，很容易被工作忙碌的上班族忽略，认为只要多喝水、多休息，吃点维他命补充营养就行。虽然小病通常能够靠着人体自愈力痊愈，但现代人常常忙得没时间注意自己吃了什么；咖啡、柳橙汁、牛奶等看似健康的饮食选择，在不对的情况下吃，更可能加重病情！

肠胃炎避免－咖啡

这时候别吃：任何类型的生病，特别是肠胃炎时

美国橙色海岸纪念医疗中心（Orange Coast Memorial Medical Center）内科医师Kristine Arthur指出，生病时更需要充足的水分，才能维持免疫系统的运作效率。但咖啡、茶和一些汽水中的咖啡因具有利尿的效果，会使人尿多、容易缺水，影响人体免疫力。另外，肠胃炎患者常出现呕吐、腹泻等症状，这时喝咖啡除了使人缺水，还会刺激消化道的肌肉，使腹泻更严重。

喉咙痛避免－柳橙汁

这时候别吃：咳嗽或喉咙痛时

新鲜柳橙汁的酸味，对许多人来说具有清新、醒神的效果，但美国埃默里大学中西医综合医学教授Taz Bhatia指出，柳橙汁中的柠檬酸，会刺激已经在发炎的喉咙黏膜，使得咳嗽、喉咙痛的症状更加严重，也需要更长的复原时间。

鼻塞避免－牛奶

这时候别吃：鼻塞、有鼻涕或痰时

乳制品虽然不会增加痰或鼻水的量，但有些人在喝牛奶之后会感觉痰变得比较浓稠、使人更不舒服，因此有痰或鼻水时，可以先减少乳制品的摄取，观察病情是否得到改善。

流鼻水避免－辛辣食物

这时候别吃：流鼻水时

Taz Bhatia医师指出，辛辣食物中的辣椒素，会刺激鼻腔通道，导致流鼻水的问题更严重，因此鼻水较多的病人应暂时少吃辣。另外，鼻塞的人吃辛辣食物，可能有助缓解症状，但注册营养师Lauren Slayton则认为，辛辣食物也可能会导致症状更加严重，仍要避免吃多反而导致不适。

肠胃炎避免－酒精

这时候别吃：任何生病、特别是肠胃炎时

酒精也有利尿作用，可能导致缺水更加严重，降低抵抗力。另外，由于血液中的水分含量已经变少，酒精浓度更会快速升高，因此更容易喝醉。加州橘郡圣约瑟医院肠胃科医师James Lee则认为，酒精也会加剧腹泻问题。

肠胃炎避免－甜食

这时候别吃：任何生病、特别是肠胃炎时

Kristine Arthur医师指出，不论是糖果、饼干、蛋糕或汽水，其中的精制糖都会压制白血球对抗病菌的能力，导致数小时内的免疫力、抗病力下降。除了避吃甜食之外，如果真的不喜欢喝白开水，低糖、富含补水电解质的饮料，例如：椰子水，会是更健康的选择。

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