藕香肉饼
“莲藕与猪肉一起食用,使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合,能更好地补充人体所需营养,健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
藕香肉饼的做法步骤
1莲藕洗净去皮,刨成丝,挤掉多余的水分。
2加入瘦肉,面粉和鸡蛋。
3加入适量的盐和葱花
4搅拌成流动的面糊。
5不粘锅刷点油,取一勺面糊打入锅里,小火煎至俩面金黄后,盖盖子焖俩分钟(最小火,最小火,最小火。)
6是不是超简单,有营养。
来自 美食天下 兮子花开半夏 的作品
使用的厨具:不粘锅
