- 1准备好面条。宽面细面皆可。
2备一些生菜，蘑菇。
3准备好海带、豆腐、牛肉丸、鹌鹑蛋。
4用一些火锅底料，比较有味道哦。
5锅中烧开水，将面条煮一煮七八成熟，捞出过冷水。
6砂锅中加入清水，加入底料，加入鹌鹑蛋、豆腐果、牛肉丸、海带，蘑菇，烧上五分钟。
7待其他食材煮好，加入生菜、面条，烧开后调入适量精盐即可。
8汤鲜味美，暖暖的一锅汤面。
小窍门
调料随意，汤底也随意哦，鸡汤、骨汤、牛肉汤、羊肉汤皆可。
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