菠菜炒卤牛肉的做法步骤
1备好食材：菠菜洗净，卤牛肉切片，切点蒜末。
2菠菜切段。
3热锅放油，下蒜末煸香。
4下菠菜炒至断生。
5调少许盐，加少许糖炒匀。
6下卤牛肉片炒均匀即可。
7如图完成了。
8成品图。
9成品图。
小窍门
菠菜有涩味放少许糖口感更好。
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