当前位置:首页 > 家常菜谱

清蒸鲩鱼的做法步骤

网络6年前 (2020-06-15)家常菜谱1873
 
清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 鲩鱼腩 一块
辅料
  • 姜丝 适量
  • 葱丝 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 1匙
  • 酱油 适量
  • 淀粉 适量
  • 鱼香 口味
  • 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

 

  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第2张
    1
    鲩鱼腩肉。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第3张
    2
    切成小块。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第4张
    3
    用盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第5张
    4
    鱼块表面放上姜丝,热水入锅,大火蒸8分钟。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第6张
    5
    时间到鱼肉已蒸熟。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第7张
    6
    倒去蒸鱼的水。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第8张
    7
    淋入酱油。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第9张
    8
    浇上热油。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第10张
    9
    放点葱丝完成。
  • 清蒸鲩鱼的做法步骤 家常菜谱 第11张
    10
    成品。鱼肉嫩滑鲜美,蒸着吃非常营养。
本站唯一域名 wydclub.com。认准无忧岛网!认准wydclub.com

分享给朋友:

相关文章

元宝红烧肉的做法步骤

元宝红烧肉的做法步骤

1准备食材。2五花肉凉水入锅,加入八角1个 姜2片,香叶2片,花椒20粒左右,大火烧开。3煮至水沸腾,肉色变白即可捞出。4略放至不烫手,用刀仔细刮去表层脏东西及杂毛。5再均匀的切成每块3厘米的正方形。…

香辣虾的做法步骤

香辣虾的做法步骤

1将虾剪去虾头虾脚,开背去虾线。2香菜洗净。3锅中放多一点油,下入干辣椒和葱姜蒜炒香,放入大虾。4倒入适量啤酒和盐收汁,加香菜出锅。来自 美食天下 龙卷风中的小猫 的作品使用的厨具:炒锅…

鸡肉玉米肠的做法步骤

鸡肉玉米肠的做法步骤

1原材料准备好:鸡胸肉、半根鲜玉米、1颗鸡蛋、3根香葱(小葱也可以)、白胡椒粉、盐、玉米淀粉;2将葱切寸段放适量凉水浸泡,用手抓揉几下,使葱汁渗入到水中;3用刀将玉米粒削下来,整颗或者切碎玉米粒都可以…

宫保鸡丁的做法步骤

宫保鸡丁的做法步骤

1准备好各种材料,鸡腿肉剔出来切成丁。2青红椒黄瓜切丁放到一起,胡萝卜切丁单独放,鸡丁用热水焯过之后,过一边凉水,放入一汤匙淀粉,少许白糖,一点盐,一点花椒粉腌渍,待用。花生小火用油炸一边,取出待用。…

小鸡炖蘑菇的做法步骤

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1将鸡剁成小块洗干净沥干2榛蘑泡软后用手揉捏洗去表面的杂质,然后放入清水中浸泡30分钟。3粉条切段用热水浸泡15分钟4泡榛蘑的水滤掉杂质后,取澄清的部分留用。5锅中倒油,先将葱段姜片,八角,辣椒放入炒…

微波剁椒鸡块的做法步骤

微波剁椒鸡块的做法步骤

1鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。2葱切花,姜切末。3鸡块放入微波塔吉锅内,加入料酒,姜末,胡椒粉,生抽和少许油腌制十分钟。4均匀的铺上一层剁椒。5盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。6出锅时撒…

剁椒鸡的做法步骤

剁椒鸡的做法步骤

1鸡腿洗净2踢去骨头将肉平放在案板上,先用刀在上面轻轻的剁几下形成几剞花刀,再切成2厘米见方的小块3备剁椒 葱姜蒜末 小米椒碎4坐锅入水,水烧开后下葱段 姜片焯两分钟5鸡块冲洗干净6捞出葱姜7锅内倒入…

栗子焖鸡块的做法步骤

栗子焖鸡块的做法步骤

1将鸡腿切块,冷水下锅,煮至水开捞出。2砂锅里倒入油,放入冰糖,等冰糖融化后变成焦糖色。3将鸡块倒入翻炒上色,加入花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒。4砂锅里加入水、盐、生抽,移到加热盘上,选择焖炖程序,…

三杯鸡腿 的做法步骤

三杯鸡腿 的做法步骤

既然叫三杯鸡腿,顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成(植物油、料酒、生抽),特别注意全程不加水,用料酒、啤酒和米酒都可以,做出来的味道稍有不同,看个人喜欢。当然一只鸡真的用三大杯酱料确实太多,…

香菇蒸滑鸡的做法步骤

香菇蒸滑鸡的做法步骤

爱吃鸡的我总是研究各种鸡的吃法 你们不会腻了吧,哈哈,那我也不管,反正我爱吃 我写的菜谱基本都是我自己或者是家里人爱吃的口味 这也是家常菜的意义所在吧,这道菜少油而且健康,却有独特的香味儿,很下饭的一…

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。