当前位置:首页 > 家常菜谱

炖猪蹄的做法步骤

网络6年前 (2020-11-07)家常菜谱1587
食材明细
主料
  • 猪蹄一个
调料
  • 食用盐适量
  • 食用油适量
  • 少许
  • 花椒少许
  • 八角少许
  • 生抽少许
  • 老抽适量
  • 白糖少许
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

 

  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第1张
     
    1
    猪蹄焯水洗净备用。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    2
    锅中热油放入花椒、大料、葱、姜、蒜炒香。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    3
    放入猪蹄、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    4
    放入清水大火烧开,小火炖一个半小时。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    5
    简单的炖猪蹄就好啦!
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    6
    太好吃了。
如您使用平板,请横屏查看更多精彩内容,本站为无忧岛资讯个人官方网站

分享给朋友:

相关文章

毛氏红烧肉的做法步骤

毛氏红烧肉的做法步骤

1先把五花肉切成三厘米见方的块,把切好的肉凉水下锅。2水开煮3-5分钟捞出。3炒勺上火放少许底油,下入焯过水的五花肉煸炒。4把五花肉块用中小火煸出油,肉块煸至颜色微黄捞出备用。5锅中留底油下入豆豉、八…

土豆红烧肉的做法步骤

土豆红烧肉的做法步骤

1将锅洗净,放油烧热后下白糖小火炒糖色。2下入五花肉均匀裹上糖色。3下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水(以淹住材料为宜)开始焖。4焖至八成熟时放入土豆继续焖。5至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调…

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒

1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,…

小鸡炖蘑菇的做法步骤

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1将鸡剁成小块洗干净沥干2榛蘑泡软后用手揉捏洗去表面的杂质,然后放入清水中浸泡30分钟。3粉条切段用热水浸泡15分钟4泡榛蘑的水滤掉杂质后,取澄清的部分留用。5锅中倒油,先将葱段姜片,八角,辣椒放入炒…

啤酒炖鸡腿的做法步骤

啤酒炖鸡腿的做法步骤

鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了。其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过,我今天的这个做…

葱爆牛肉的做法步骤

葱爆牛肉的做法步骤

1将牛肉切成簿片。2放入盆中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制15分钟。3洋葱去除外层,切成条状。4姜切片、蒜切片、红椒切小块,葱切段。5腌制好的牛肉入锅滑炒至八成熟,盛出备用。6另起油锅,…

电饭锅版盐焗鸡的做法步骤

电饭锅版盐焗鸡的做法步骤

简单的食材、简单的锅具、简单的做法,烹饪小白也能做出的颜值至高鲜美多汁的整鸡大菜,年夜饭必备!这款鸡做好剩下的葱香鸡油汁用来下饭、蘸馒头,好吃哭了1鸡肉洗净2做调味料:取适量盐、姜黄粉、花椒粉,混合均…

荷叶叫花鸡的做法步骤

荷叶叫花鸡的做法步骤

1粗盐里加入花椒和大料炒至盐微微发黄即可盛出晾凉备用。我用的海盐,颗粒比日常炒菜的盐要粗一些,如果没有海盐用日常炒菜的盐也可以,不过海盐的口感会更好些。 2准备一碗花雕酒。3香菇清洗干净去蒂…

鸡翅新吃法的做法步骤

鸡翅新吃法的做法步骤

1洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断2然后将一段的肉反过来3再将另一端的筋也剪断4挑掉骨头的鸡翅5加入适量油、糖跟生抽稍微腌制1小时6香菇切薄片7青瓜切小截8金针菇切掉根部备用9腌好的鸡翅依次塞满香菇…

栗子焖鸡块的做法步骤

栗子焖鸡块的做法步骤

1将鸡腿切块,冷水下锅,煮至水开捞出。2砂锅里倒入油,放入冰糖,等冰糖融化后变成焦糖色。3将鸡块倒入翻炒上色,加入花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒。4砂锅里加入水、盐、生抽,移到加热盘上,选择焖炖程序,…

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。