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炖猪蹄的做法步骤

网络5年前 (2020-11-07)家常菜谱1508
食材明细
主料
  • 猪蹄一个
调料
  • 食用盐适量
  • 食用油适量
  • 少许
  • 花椒少许
  • 八角少许
  • 生抽少许
  • 老抽适量
  • 白糖少许
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

 

  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第1张
     
    1
    猪蹄焯水洗净备用。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    2
    锅中热油放入花椒、大料、葱、姜、蒜炒香。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    3
    放入猪蹄、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    4
    放入清水大火烧开,小火炖一个半小时。
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    5
    简单的炖猪蹄就好啦!
  • 炖猪蹄的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    6
    太好吃了。
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