食材明细
- 酸辣口味
- 煮工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
1取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒三十分钟，中间多揉几次。
2芹菜和葱洗净控水。
3猪肉搅成肉泥备用。
4芹菜切碎加盐攥干水分。
5肉馅中放入芹菜末，葱末，五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油，盐。
6馅一个方向搅拌上劲。
7醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
8放入芹菜馅包成自己喜欢的样子。
9依次包好放入笼屉中。
10锅中入水煮沸放入饺子煮三开盛出。
11调制红油醋汁同食，太美味啦。
12家常水饺，请您品鉴。
13成品图。
小窍门
荤素搭配，营养更美味！祝您生活愉快！
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