干焖鱼块的做法步骤
食材明细
- 微辣口味
- 焖工艺
- 十分钟耗时
- 高级难度
1辅料切好。
2草鱼切块。
3热油放少量盐煎鱼防止沾锅。
4翻面。
5放辅料放米酒去腥。
6放调味品大火烧开。
7焖一两分钟。
8成品。
相关文章
鸡肉玉米肠的做法步骤
1原材料准备好：鸡胸肉、半根鲜玉米、1颗鸡蛋、3根香葱（小葱也可以）、白胡椒粉、盐、玉米淀粉；2将葱切寸段放适量凉水浸泡，用手抓揉几下，使葱汁渗入到水中；3用刀将玉米粒削下来，整颗或者切碎玉米粒都可以…
山药炖鸡的做法步骤
1准备食材2鸡肉洗净剁成两半，取一半剁成鸡块3起锅放少许油，放入鸡油块榨出油4下生姜、鸡块翻炒一会儿，加盐继续翻炒变色5将鸡块和切好的山药一起放入电压力锅，加入开水没过食材，按"鸡，肉"键开始炖615…
黄焖鸡的做法步骤
这道菜大家都不陌生，也是外卖族经常必点的 但是怎么都不是那个味儿，去年点过一次，二十块一份， 送到的时候汤全部洒出来了，米饭上全是汤， 任何人看到这个都不会觉得有胃口 后来送外卖的说把钱转给我，我想人…
微波剁椒鸡块的做法步骤
1鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。2葱切花，姜切末。3鸡块放入微波塔吉锅内，加入料酒，姜末，胡椒粉，生抽和少许油腌制十分钟。4均匀的铺上一层剁椒。5盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。6出锅时撒…
油焖大虾的做法步骤
不管是大人还是小朋友对糖醋味都无法抗拒。油焖大虾口味偏甜，类似糖醋，小朋友会特别喜欢。1鲜虾开背去虾线。2热油下锅煎炸至虾皮起皱。3虾单独盛出。葱姜蒜入油锅，炸出香味，入一碗水，加入盐，生抽，少许老抽…
剁椒鸡的做法步骤
1鸡腿洗净2踢去骨头将肉平放在案板上，先用刀在上面轻轻的剁几下形成几剞花刀，再切成2厘米见方的小块3备剁椒 葱姜蒜末 小米椒碎4坐锅入水，水烧开后下葱段 姜片焯两分钟5鸡块冲洗干净6捞出葱姜7锅内倒入…
私房浓香鸡煲的做法步骤
会做饭的人真的是好也不好，前几天朋友来了之后一起去吃饭，点点想吃鸡煲，想着好久没吃就进店了，虽然不是特别难吃，但是也没有那么好吃， 回来之后就琢磨上了，然后看了好多别人的谱子，自己试着做了几次 总算感…
三杯鸡腿 的做法步骤
既然叫三杯鸡腿，顾名思义就是用三杯不同的酱料加上鸡肉烹饪而成（植物油、料酒、生抽），特别注意全程不加水，用料酒、啤酒和米酒都可以，做出来的味道稍有不同，看个人喜欢。当然一只鸡真的用三大杯酱料确实太多，…
学会这12道家常菜，不用愁每天吃什么，全家人都点赞
【木须肉】做法：第一步：准备食材调料，姜 1小个 / 蒜头 2瓣 / 黄瓜 半根 / 大葱 半根 / 胡萝卜 半个瘦肉 200克 / 木耳 100克 / 青椒 一个 / 红椒 一个 / 鸡蛋 两个 /…
椒盐虾的做法步骤
据说男士多吃虾可以壮阳，这道菜的特色在于浓浓的椒盐味，加上微辣味非常爽口,,,,,,有点类似于香辣虾，只是加的材料稍有不同1准备食村，虾、椒盐、青椒、姜、蒜头2虾洗净后，用水果刀在虾头与虾背处半切断，…
发表评论
