当前位置:首页 > 家常菜谱

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

网络4年前 (2022-02-02)家常菜谱1034

 

胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 胡萝卜一根
  • 牛肉适量
  • 生姜几片
辅料
  • 玉米淀粉一勺
调料
  • 胡椒粉3克
  • 少许
  • 玉米油10毫升
  • 生抽5毫升
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

 

  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    胡萝卜去皮切丝,牛肉逆着纹路切片,用生姜片,胡椒粉,生抽,玉米淀粉,腌制十分钟备用。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒胡萝卜。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    在倒入牛肉炒。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    快速翻炒均匀。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    添加少许盐。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    大火快速翻炒均匀出锅。
  • 胡萝卜炒牛肉的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    装盘,成品图。
如您发现有部分资讯内容不显示,请直接复制链接选择浏览器打开。

分享给朋友:

相关文章

香辣虾的做法步骤

香辣虾的做法步骤

1将虾剪去虾头虾脚,开背去虾线。2香菜洗净。3锅中放多一点油,下入干辣椒和葱姜蒜炒香,放入大虾。4倒入适量啤酒和盐收汁,加香菜出锅。来自 美食天下 龙卷风中的小猫 的作品使用的厨具:炒锅…

土豆红烧肉的做法步骤

土豆红烧肉的做法步骤

1将锅洗净,放油烧热后下白糖小火炒糖色。2下入五花肉均匀裹上糖色。3下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水(以淹住材料为宜)开始焖。4焖至八成熟时放入土豆继续焖。5至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调…

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒

1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,…

三椒小煎鸡丁的做法步骤

三椒小煎鸡丁的做法步骤

1鸡腿去骨切成丁(也可以不去骨),加盐和料酒码味十分钟。两种辣椒切成小段,姜蒜切成颗粒2一定要用菜油!看这金黄的色泽,有没有感觉香味已经扑面而来? 菜油要烧到冒青烟然后关火冷却再用。因为生菜油有一股生…

黄焖鸡的做法步骤

黄焖鸡的做法步骤

这道菜大家都不陌生,也是外卖族经常必点的 但是怎么都不是那个味儿,去年点过一次,二十块一份, 送到的时候汤全部洒出来了,米饭上全是汤, 任何人看到这个都不会觉得有胃口 后来送外卖的说把钱转给我,我想人…

葱爆牛肉的做法步骤

葱爆牛肉的做法步骤

1将牛肉切成簿片。2放入盆中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制15分钟。3洋葱去除外层,切成条状。4姜切片、蒜切片、红椒切小块,葱切段。5腌制好的牛肉入锅滑炒至八成熟,盛出备用。6另起油锅,…

荷叶叫花鸡的做法步骤

荷叶叫花鸡的做法步骤

1粗盐里加入花椒和大料炒至盐微微发黄即可盛出晾凉备用。我用的海盐,颗粒比日常炒菜的盐要粗一些,如果没有海盐用日常炒菜的盐也可以,不过海盐的口感会更好些。 2准备一碗花雕酒。3香菇清洗干净去蒂…

微波剁椒鸡块的做法步骤

微波剁椒鸡块的做法步骤

1鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。2葱切花,姜切末。3鸡块放入微波塔吉锅内,加入料酒,姜末,胡椒粉,生抽和少许油腌制十分钟。4均匀的铺上一层剁椒。5盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。6出锅时撒…

自制盐水鸭的做法步骤

自制盐水鸭的做法步骤

1鸭子洗净,冲掉血水2用小火炒盐+花椒+五香粉(炒到盐微微泛黄)3因为第一次尝试做盐水鸭,所以取了半只鸭,用炒好放凉的食盐涂抹鸭子的全身,按摩10分钟左右4然后把鸭子放进塑料袋里,放入冰箱冷藏3个小时…

啤酒鸡的做法步骤

啤酒鸡的做法步骤

知道吗,啤酒除了直接饮用以外,还可以入菜呢,不仅去腥,还带有啤酒的清香味,而且做法简单又美味,你也试做一下吧,非常好吃哦1准备食材:鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花2葱、姜、蒜、干辣椒…

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。