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清蒸梭鱼的做法步骤

网络4年前 (2022-03-24)家常菜谱947

清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 梭鱼一条
辅料
  • 葱丝适量
  • 姜丝适量
  • 干辣椒一个
调料
  • 玉米油适量
  • 花椒适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    梭鱼洗净。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    整理一下。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    放入胡椒粉、盐、花椒、葱、姜、拌匀腌制20分钟。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    葱姜切好,放入清水泡一下。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    干辣椒切好。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    葱、姜、花椒挑出来,冷水上锅,大火烧开蒸10分钟。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    放上葱、姜、干辣椒。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    热油泼在上面。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    倒入蒸鱼豉油。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    成品。
  • 清蒸梭鱼的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    做法简单,味道好极了。
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