韭菜炒肉丝的做法步骤
食材明细
- 五香口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
1择好的韭菜，洗净，控干水分，备用。
2切寸段。
3肉丝洗净，切丝，备用。
4肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
5锅烧热放适量油，倒入肉丝煸炒，再倒入韭菜加少许盐、五香粉和鸡精调味，翻炒一下即可。
6出锅装盘。
7鲜嫩可口。
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