为什么在青岛买散称啤酒时,会用塑料袋装?总算知道了

转载 网络  2022-07-09 22:49:44  阅读 10761 次 评论 0 条

对于现在的年轻人来说,很多人都喜欢在夏天的时候聚在海边或者江边,一边吃着大排档一边点上几扎啤酒,吃着油焖大虾,凉拌毛豆,肺片牛肚,各式鲜嫩的牛羊肉烤串,一边喝啤酒,十分畅快。而酒桌上大家经常可以看到青岛啤酒的身影。那么青岛当地人也是这么喝啤酒的吗?那青岛岂不是大街小巷会有特别多的废旧玻璃瓶或者易拉罐?城市卫生想必很堪忧。

为什么在青岛买散称啤酒时,会用塑料袋装?总算知道了  大千世界 第1张

其实大家想多了,青岛人喝啤酒都不用这种复杂方法,他们都是拎着一个塑料袋,直接从铁皮大桶里接生啤喝。所以在青岛街头经常能看到老老少少拎着几个塑料袋,里面装着黄金泉水一样爽滑甘美的啤酒。很多人可能会好奇,这样装酒不怕全洒了吗?而且用塑料袋是不是很不卫生呢?

为什么在青岛买散称啤酒时,会用塑料袋装?总算知道了  大千世界 第2张

其实这种传统是在上个世纪初就开始的,自从那会啤酒在青岛的工厂生产线里被源源不断地制造出来,人们就已经离不开这种充满泡沫、黄澄澄的液体了。大家都知道在几十年前买什么都需要票,粮食要票,买油盐也要票,啤酒也是一样的。并且只有在过节的时候才有条件换几瓶回来全价一起分享。人们的需求太大,而生产出来的啤酒却太少。于是人们便想了个办法,酿造了一些散啤,这些啤酒虽然没经过特殊的除菌处理,但是通常都酿好之后在一天内就可以卖完,人们拿着各种各样的容器,争着抢着去买,开水瓶,脸盆,口杯,能想到的都拿来装这些散装的啤酒。而后来为了方便,就逐渐换成了塑料袋。

为什么在青岛买散称啤酒时,会用塑料袋装?总算知道了  大千世界 第3张

其实用塑料袋也很好理解,在早些时候大家吃早点喝豆浆,也经常会拿到用塑料袋装的豆浆,一是这样比较便宜,二是这样密封性还不错,扎好口之后用吸管喝也不容易泼出来。所以买散啤也是同样的道理。即使到如今这个买什么东西都可以网上一键下单,三十分钟左右就能送到家里。但老青岛的人还是愿意出门寻找这些散啤的卖家。青岛能喝啤酒的店家非常多,但是有这样一些店,和旧社会的茶摊一样,除了单一的啤酒什么都不供应,许多人依然蜂拥而来,一般下午两三点就会聚集很多的“酒友”,大家目的只有一个,就是喝啤酒。有的人甚至毫不在乎形象就站在街上喝,俗称“站碗”。很多这样的酒摊子一开就是几十年,摊主和酒友也建立起了很深的感情。即便这些酒并不比瓶装便宜多少,但是人们就是喜欢这种特别热情而又直接,以酒会友的方法。

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