油泼面的做法步骤
食材明细
- 酸辣口味
- 拌工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
1刀削面。
2水开入锅煮5~6分钟。
3捞起装盘。
4准备配料：葱花、蒜末、小米椒、香菜、豆芽。
5再一次烧开水，豆芽焯水2分钟。
6捞起放入面条上。
7面条内放入葱花、蒜末、小米椒，再放入胡椒粉、辣椒粉、酱油、陈醋、香油调味，最后表面浇上热油。
8拌匀开吃。
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