当前位置:首页 > 家常菜谱 > 正文内容

红萝卜炒卤大肠的做法步骤

网络2年前 (2024-03-06)家常菜谱2116
 
红萝卜炒卤大肠的做法步骤 家常菜谱 第1张
香辣美味,下饭菜。

食材明细

主料
  • 红萝卜一个
  • 卤大肠两条
辅料
  • 三瓣
  • 干辣椒三个
调料
  • 花生油适量
  • 适量
  • 白胡椒粉少许
  • 五香粉少许
  • 生抽少许
  • 香辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 红萝卜炒卤大肠的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    卤大肠切小段,备用。
  • 红萝卜炒卤大肠的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。
  • 红萝卜炒卤大肠的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    蒜切片,红辣椒切段,备用。
  • 红萝卜炒卤大肠的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入卤大肠加适量盐、少许生抽、白胡椒粉、五香粉调味,大火煸炒,再倒入红萝卜,翻炒几下即可。
  • 红萝卜炒卤大肠的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    出锅装盘即食。
  • 红萝卜炒卤大肠的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    香辣可口。
如您发现有部分资讯内容不显示,请直接复制链接选择浏览器打开。

相关文章

元宝红烧肉的做法步骤

元宝红烧肉的做法步骤

1准备食材。2五花肉凉水入锅,加入八角1个 姜2片,香叶2片,花椒20粒左右,大火烧开。3煮至水沸腾,肉色变白即可捞出。4略放至不烫手,用刀仔细刮去表层脏东西及杂毛。5再均匀的切成每块3厘米的正方形。...

毛氏红烧肉的做法步骤

毛氏红烧肉的做法步骤

1先把五花肉切成三厘米见方的块,把切好的肉凉水下锅。2水开煮3-5分钟捞出。3炒勺上火放少许底油,下入焯过水的五花肉煸炒。4把五花肉块用中小火煸出油,肉块煸至颜色微黄捞出备用。5锅中留底油下入豆豉、八...

家常菜大全 你一定要学家常小炒

家常菜大全 你一定要学家常小炒

1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,...

小鸡炖蘑菇的做法步骤

小鸡炖蘑菇的做法步骤

1将鸡剁成小块洗干净沥干2榛蘑泡软后用手揉捏洗去表面的杂质,然后放入清水中浸泡30分钟。3粉条切段用热水浸泡15分钟4泡榛蘑的水滤掉杂质后,取澄清的部分留用。5锅中倒油,先将葱段姜片,八角,辣椒放入炒...

滑嫩蒸鸡的做法步骤

滑嫩蒸鸡的做法步骤

滑嫩蒸鸡是按照小时候经常吃到老妈做的传统做法,记得小时侯经常能吃到老妈做的这道菜,回味无穷,也是现在我们家餐桌上出镜率最频繁的一道菜。不加一滴水和油,调上酱香料,清蒸至熟,原汁原味的鲜甜滑嫩。是一道做...

啤酒炖鸡腿的做法步骤

啤酒炖鸡腿的做法步骤

鸡腿,你们都怎么吃呢?人个比较喜欢两种吃法,一是将鸡腿肉切小块,和青椒一起炒着吃,另外一种吃法就是红烧了。其实,说真的,红烧很简单,也很入味,只要将所有的调料加到锅里一起炖就好了。不过,我今天的这个做...

葱爆牛肉的做法步骤

葱爆牛肉的做法步骤

1将牛肉切成簿片。2放入盆中,加生粉、胡椒粉、生抽、老抽、花生油抓匀腌制15分钟。3洋葱去除外层,切成条状。4姜切片、蒜切片、红椒切小块,葱切段。5腌制好的牛肉入锅滑炒至八成熟,盛出备用。6另起油锅,...

荷叶叫花鸡的做法步骤

荷叶叫花鸡的做法步骤

1粗盐里加入花椒和大料炒至盐微微发黄即可盛出晾凉备用。我用的海盐,颗粒比日常炒菜的盐要粗一些,如果没有海盐用日常炒菜的盐也可以,不过海盐的口感会更好些。 2准备一碗花雕酒。3香菇清洗干净去蒂...

微波剁椒鸡块的做法步骤

微波剁椒鸡块的做法步骤

1鸡腿肉去骨切小块冷水下锅焯去血沫和杂质。2葱切花,姜切末。3鸡块放入微波塔吉锅内,加入料酒,姜末,胡椒粉,生抽和少许油腌制十分钟。4均匀的铺上一层剁椒。5盖上盖子放入微波炉内高火五分半钟。6出锅时撒...

油焖大虾的做法步骤

油焖大虾的做法步骤

不管是大人还是小朋友对糖醋味都无法抗拒。油焖大虾口味偏甜,类似糖醋,小朋友会特别喜欢。1鲜虾开背去虾线。2热油下锅煎炸至虾皮起皱。3虾单独盛出。葱姜蒜入油锅,炸出香味,入一碗水,加入盐,生抽,少许老抽...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。