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30年前在农村没人稀罕 现在城里富人抢着吃 你认识几种？
要说真是风水轮流转，几十年前农村的人都想进城，但是现在城里人都非常稀罕农村的东西，尤其是农村的纯天然美食，更是现在城里有钱人抢着吃的东西！1.桃胶桃胶是桃树分泌...
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腊肉的18种做法 年味十足 吃到过年不重复 收好了
用料五花肉1500g；生抽90g；老抽70g；盐50g；冰糖30g；白酒30g；花椒；八角适量做法五花肉洗净，晾干。放入盒子里生抽90g，老抽70g，盐50g，...
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如何蒸螃蟹？教你蒸螃蟹3个小窍门
螃蟹是人间美味，学会蒸螃蟹是吃货们必学的技能之一。如何蒸螃蟹呢？你可知不是每个人都能与美味“结缘”。螃蟹因性寒和胆固醇高，不适宜脾胃虚寒...
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必学海鲜去腥小技巧！留住鲜美不腥臭！
台湾四面环海，海鲜食材相当丰富，新鲜程度不在话下。不过有些人对海鲜的味道相当敏感，建议在开始料理海鲜食材前，先用几个小诀窍去除鱼虾贝类本身的“腥味&...
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各种蒸鱼做法 喜欢吃鱼的不能错过
推荐几道美味又容易上手的蒸鱼，再也不担心红烧粘锅了！清蒸鳕鱼推荐理由：鳕鱼，肉质软嫩细腻，虽然是海鱼，但是味道鲜美，很适合清蒸。食材冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油...
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建立正确饮食法减少风险 大肠癌可以预防
许多文献明确指出饮食与大肠直肠癌的相关性，饮食中红肉、高脂肪、低纤维、低叶酸及维生素D和钙缺乏等，都会增加罹患大肠直肠癌的风险，近来热烈讨论红肉摄取与大肠直肠癌...
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羹汤要好喝 到底应该先调味？还是先勾芡？
勾芡是中式料理不可或缺的烹饪手法之一，藉由芡汁大大提升了菜色的浓郁和香气，仅仅只是“加入芡汁”这个简单的步骤，却有大大的学问，毎个料理新...
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日本人的长寿味噌汤 每天一碗抗氧化养颜美容
日本以“长寿之国”闻名世界，不少研究认为偏好味噌饮食是最大功臣之一。日本人只要吃饭，必喝此汤，味噌汤称为日本的“...
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不论男女 入冬后要多吃5种“红色食物”
冬季温度下降，人体的免疫力也会相对降低，因此在冬季应该多吃一些红色的食物。冬季抗寒可以吃的红色食物有哪些？下面来向大家详细介绍一下冬季能够吃哪些抗寒的红色食物。...
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秋季"神瓜" 家家都有！搭配一宝 护心脑 抗衰老！
南瓜是广受百姓喜爱的家常菜，但它却有着“营养全能王”的美誉，能帮人快速补充天然营养素。南瓜在某些国家被誉为“神瓜&rdquo...
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