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砂锅汤面的做法步骤
1准备好面条。宽面细面皆可。2备一些生菜，蘑菇。3准备好海带、豆腐、牛肉丸、鹌鹑蛋。4用一些火锅底料，比较有味道哦。5锅中烧开水，将面条煮一煮七八成熟，捞出过冷...
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酱牛肉的做法步骤
这道酱牛肉用了黄豆酱来煮，因此有着淡淡的酱香味，如果想要酱香更浓郁，可以加大黄酱的用量，而且煮好的牛肉要泡在汤中几个小时，这样能将汤中的味道更好地吸入到肉中。牛...
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红烧鲫鱼的做法步骤
1炸好的鲫鱼，泡发的木耳，胡萝卜，尖椒。2胡萝卜切菱形片，尖椒切斜段。3水淀粉适量。4锅内适量油烧热，葱姜，干红辣椒段，麻椒炒出香味儿。5胡萝卜，木耳，尖椒放入...
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卤鸡腿的做法步骤
1鸡腿加姜片，葱段，料酒焯水2焯水后用竹签扎眼，多扎眼方便入味3锅中热油放入冰糖4小火炒制焦糖色5加适量水6放入鸡腿，水能没过鸡腿就可以7除了盐放入其它调料大火...
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花生巧克力酱的做法步骤
1黑巧克力都隔水加热融化。2两种花生酱混合，搅拌均匀。3融化的巧克力搅拌均匀。4分两到三次把花生酱加入巧克力中，搅拌均匀。5将搅拌好的花生巧克力酱装入消过毒的干...
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红烧刀鱼的做法步骤
1生姜切片，香葱切段2将刀鱼去头尾内脏处理干净后切断，放入大碗中，撒入盐，姜片，淋入高度白酒拌匀后腌制10分钟3锅中倒入油，油温七成熟时，调成中火，将腌制好的刀...
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葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤
1煎炸好的小河鱼。2姜切丝，蒜头切末。3葱切葱花。4小河鱼放入碟子中，把姜蒜摆在鱼身上，淋点蚝油，糖，胡椒粉，油。5然后放到蒸锅中冷水起中火蒸10分钟。6时间到...
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三鲜鸡汤的做法步骤
1准备。2锅中放入适量油、下入葱姜炒香。3下入鸡块炒出油。4摻入清水。5下入胡椒粉。6盐煮30分钟左右。7下入蘑菇煮10分钟左右即可、起锅加点枸杞。8好鲜的汤！...
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榨菜蒸鱼块的做法步骤
蒸鱼的做法也很多，有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。 榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人...
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脆皮炸鸡腿的做法步骤
1超市买了新鲜的鸡腿，上面用牙签戳点儿小孔以便入味。锅里放入清水放入鸡粉。鸡腿放进去大火煮，煮至鸡腿完全熟透。。2香酥炸鸡粉和玉米淀粉按二比一的比例。花椒面，五...
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