男子长期喝茶喝出肾结石，喝白开水与喝茶的人相比，哪个更健康？

“都说了喝茶不健康，偏不听，现在喝进医院了，满意了吧。”李阿姨在病房絮絮叨叨，不停责骂着王大伯。

“喝茶能养生，与茶叶无关，我觉得是自来水的问题。”

“你可别胡说八道了，我一直以来都喝白开水，为啥结石不长我身上？喝白开水就是比喝茶更健康！”

原来，王大伯是个酷爱喝茶的人，每天早晨起来的第一件事就是泡茶喝，喝了多年浓茶一直也没有其他的不适。但在前阵子，王大伯突然出现剧烈的腹痛症状，同时伴有血尿、尿频等不适症状，去医院一查发现王大伯的肾内存在很多颗结石，引起他腹痛、排尿异常的元凶就是这些结石。

医生解释，长期喝浓茶确实会增加患结石的风险，但即便是查出病来，王大伯依旧不愿意相信喝茶有害，他坚持认为自来水才是导致肾结石的罪魁祸首，到底王大伯的想法有没有道理呢？

一、我国肾病高发，是自来水惹的祸？

关于自来水的传言非常多，有些说自来水不能喝，里面的氯元素喝了会致癌，还有些说自来水内含有很多的钙、镁，属于“硬水”喝了会导致肾结石，这些说法真的有科学依据吗？

事实上，这两个说法都站不住脚。黑龙江省环境科学研究院刘妍表示，自来水内之所以加氯是为了起到消毒作用，氯可以将水内的一些致病微生物消灭，预防病从口入。

不可否认，自来水中确实含有氯元素，但其会随着水中温度的升高，逐渐挥发，并不会对人产生不良反应。

再加上氯元素在国际癌症研究中心划分的级别类处于第三级别的致癌因素，即没有足够证据证明可对人体致癌的作用，它和咖啡因属于同等级别的物质，所以不用担心喝自来水会致癌的问题。

再来说说“硬水”是否会导致肾结石发生，自来水中的钙、镁离子加热烧后会形成水垢，但这并不是说喝了产生水垢的“硬水”就会得肾结石。

如果人体自身代谢功能不佳，长期喝“硬水”，患肾结石的风险确实可能会增加。但我国自来水的软硬度有明确规定，饮用水的总硬度不能超过450mg/L，也就是说1L水内钙含量在180mg。

正常情况下我们一天饮用水的量在2L左右，可摄入的钙元素在360mg左右，这个数值的摄入一般不会对体内的钙浓度产生影响。

另外，自来水在烧开的过程中其实也是在“软化”，一些钙元素会在沸腾中沉淀在水壶底，开水的硬度自然也会随之下降。即便是喝进去水垢，水垢也会被胃部内的胃酸等进行分解，一些无法分解的会随着粪便而排出体外。

号称喝自来水会导致肾结石发生的说法是不科学的，反而是一些日常不爱喝水的人容易导致尿液浓度升高，易发生肾结石。

二、长期喝白开水与长期喝茶的人，谁的身体更健康？

生活中不乏有和李阿姨、王大伯一样的情况，一些认为喝开水好、一些认为喝茶好，并且互相都说服不了对方，到底喝什么比较好呢？

喝白开水可以给我们的身体带来不少好处，水分在进入体内后可帮助保持细胞活性，减缓身体老化的速度，让整个人看起来更年轻一些；

喝白开水还能帮助改善血液循环，降低体内的血液粘稠度，对于预防心血管疾病发生有一定好处；另外，多喝水还可以让体内的新陈代谢速度加快，身体排出有害物质的速度会随之加快，这样一来免疫系统的能力也会一定程度增加，可帮助预防疾病的发生。

相比较而言，喝白开水是最“物有所值”的一个做法，价格便宜、操作方便，且适合绝大部分的人群，非常的划算，看到这里你还不打算多喝水吗？

而茶叶在我国有非常悠久的历史，喝茶一直是个备受推崇的养生项目，不同的茶叶含有的功效也有所不同。

绿茶是维生素种类最多且含量最丰富的茶叶，对于一些爱上火的人来说，喝绿茶能帮助降火，绿茶中的儿茶素等多酚类化合物，有益于改善心血管健康；红茶内富含茶黄素，可起到抗氧化、预防肥胖的作用；

乌龙茶内含有儿茶素、茶皂素等，有些乌龙茶品种还富含特殊的甲基化儿茶素成分，对于抗炎、抗过敏、保护肝细胞等有一定好处。黑茶矿物质种类丰富，像普洱茶和茯砖茶，适量饮用都有益健康。

适量饮茶有益健康，但注意喝茶温度别超65℃。国际癌症研究机构曾发布评估报告指出，饮用大于65℃的热饮，罹患食道癌的风险会增加。

超过65℃的茶水会导致食管黏膜烫伤，易引起炎症发生，没有及时干预质量甚至会发展成癌症。除温度以外，日常喝茶还需要注意三点：

1.少喝浓茶

浓茶内含有的咖啡因含量非常高，摄入大量浓茶容易导致体内血液循环速度加快、血压升高，且会给肾脏带来较大负担，对于健康非常不利。

2.不空腹喝茶

茶叶内含有的茶多酚、咖啡碱等成分，在空腹饮用时容易和胃内的蛋白结合，可能会给胃部带来不良刺激，还会引起心慌、头晕等不适症状。特别是一些本身胃肠道功能不好的人，更要避免空腹喝茶。

3.饭后一小时再喝茶

喝茶一般建议在饭后一小时后，因为茶叶内含有的鞣酸在进入胃肠道后，会抑制胃液、肠液分泌，容易导致消化不良症状出现。

简单来说，只要掌握科学的补水方法，喝茶和喝水都是健康的行为，主要是根据个人的喜好来选择，对此要持有正确心态，喝茶的时候注意上述的事项即可。

三、身体缺水会发出信号，别等口渴了再喝水

在生活中，每个人都需要补充足够的水分，如果身体发出这些信号，很可能是缺水的表现。

一般情况下，身体缺水时最为典型的症状就是口渴和少尿，此时身体已经非常缺水，往往处于脱水状态了。

缺水会明显感觉口渴，随着失水量增加，人体会感觉烦躁不适，缺乏食欲，皮肤干燥等，还会出现尿少、尿黄等表现。日常不建议等到非常口渴了才去喝水，而是要养成主动喝水的好习惯。

值得提醒的是，不能用饮料来代替开水，饮料内含有大量的糖分以及添加剂等，不能长期持久地解渴、去暑，反而会让人越喝越渴。且大量的糖分进入体内也会给身体带来额外负担，易导致肥胖，有害牙齿健康。

另外，在补水的时候不要大口猛灌，而是要保持小口小口慢慢饮用，避免一次性摄入过多水分导致胃肠道负担过重。

《欧洲心脏杂志》发表的一项研究表明，每日摄入足够的水分能降低患心力衰竭的风险。建议女性每日的饮水量应保持在1.5-2.1升、男性则在2-3升。

但对于患有严重心脏病、肾脏等疾病的特殊人群来说，补水并非越多越好，需根据医生建议适量饮水。

水是生命之源，喝茶或喝白开水都是补充水分的一种方式，只要合理饮用，都是健康的行为，可根据个人喜好，自行选择。日常注意喝够水，不要喝烫水、浓茶，掌握正确的饮用方式，才能更好地保护身体健康。

参考资料：

[1]《常喝“硬水”容易患肾结石吗？》.北青网.2022-05-30

[2]《试验对比：坚持喝30天白开水，身体会用这些变化感谢你》.生命时报.2018-02-05

[3]《有一个非常适合降“三高”的方法——喝茶！》.健康时报.2021-07-02