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研究:缺钾的人或更容易患癌,及时补充5种食物,不怕身体少了它

网络4年前 (2023-02-22)生活与健康1256

 

 

42岁的曾先生5年前被诊断出高血压后,就一直在服用降压药。一开始还会几种降压药换着吃,后来看到药店附近某品牌的降压药,销量挺大,且使用后效果不错,于是5年间就一直服用。

确实,服药后的几年,曾先生的血压一直很稳定,但是隔一段时间后,曾先生总是觉得身体疲劳,走路也费劲。以为高血压加上“羊过”,曾先生也没在意,直到最近几天,曾先生因为饮食不当,一直腹泻,整个人浑身无力,影响到日常行动,才到医院检查,检查结果显示为严重的低钾血症。

 研究:缺钾的人或更容易患癌,及时补充5种食物,不怕身体少了它 生活与健康 第1张

医生表示曾先生使用降压药有利尿作用,需配合其他降压药物使用,才能减弱其副作用,否则会导致钾元素丢失,从而造成低钾血症。

一、吃降压药可能会出现缺钾,不要大意

钾元素是我们身体中的一种重要元素,它可以帮助身体肌肉收缩,让心脏规律跳动,还有助于维持身体承载,让心脏、肾脏其他脏器正常运作起来,同时可以将营养元素运输到细胞内,将细胞中的废弃物移走。

正常血钾浓度应为3.5mmol/L-5.5mmol/L,若血清中的钾浓度低于3.5mmol/L,即可判断为低血钾症。这可比缺钙危险多了,出现低钾时,一般可表现出恶心、呕吐、肢体乏力等,严重患者可能出现呼吸不畅、心律失常,甚至是心脏骤停。

临床上降压药可分为五种,包括普利类、沙坦类、洛尔类、地平类、利尿剂,其中容易引起缺钾的就是利尿剂。有临床数据统计,服用利尿剂类降压药12周,可使患者的血钾浓度降低0.23毫摩尔/升。

 研究:缺钾的人或更容易患癌,及时补充5种食物,不怕身体少了它 生活与健康 第2张

除了保钾利尿剂,大部分的利尿剂都属于排钾利尿剂,会使钾离子从尿液中流出,从而导致身体钾元素离失,引起低钾血症。因此医院在开具利尿剂类的降压药时,一般会配合另一种降压药同时服用,才能相互减轻彼此副作用。

钾元素对高血压患者至关重要,对普通人来说,它在预防癌症方面也有着积极的意义。

二、对于普通人来说,缺钾还可能会增加患癌风险

发表在《肺癌转化研究》中,来自南京医科大学的研究人员,就美国17万名,平均年龄在63岁的受试者进行随访调查,结果发现,女性中,每天摄入钾大于3140毫克/天的受试者,发生肺癌的风险会低于小于2153毫克/天的受试者,风险降低18%。

钾元素在维持身体健康过程起着举足轻重的作用,当身体这些异常,就是在提醒你,身体缺钾了:

1、疲劳感强

当缺乏钾元素时,细胞就会无法正常运作,人就会容易感觉到疲劳。

2、经常抽筋

钾可以帮助肌肉和神经交流,如果没有钾电解液,肌肉就会出现痉挛、疼痛。

3、心悸

钾元素和心脏功能有着强烈的关联,当身体出现心悸或心跳加速,有可能是缺钾引起。

研究:缺钾的人或更容易患癌,及时补充5种食物,不怕身体少了它 生活与健康 第3张 

4、食欲下降

身体缺乏钾离子,也会影响肠道蠕动速度,患者就会出现腹胀、食欲不振等。

三、吃哪些食物可以帮助补钾?

补充天然元素,就应该从“天然”中获取,这些食物含有丰富的钾,日常不妨把它们加入食品菜单中。

1、蔬菜类

包括绿叶菜、瓜类、茄果类等类型的蔬菜。绿叶菜能保证钙、镁元素的摄入量,但是纤维含量较低,容易饱腹,因此可以加入瓜类、茄果类等类型的蔬菜纤维含量较低的蔬菜,如番茄、冬瓜等,既能增加摄入量,也能保证钾的吸收。

2、粗粮类

包括马铃薯(土豆)、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)、芋头和山药等粗粮都是补钾佳品,100克土豆就含有342毫克钾,而同样重量的米饭,仅含有58毫克的钾,因此日常不妨把一半的米饭换成土豆、番薯、山药等粗粮一起食用。

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3、水果类

《美国心脏病学会杂志》的研究指出,每天吃一根香蕉可降低21%的中风风险。每100克香蕉就含钾256毫克,且钠含量较低,可辅助降血压。除了香蕉,鲜枣、杏、香蕉、桂圆、椰子等也是含钾高的水果,可以适当食用。

4、肉类

瘦肉也是钾的良好来源,动物细胞都含有钾,如鸡胸肉钾含量高达333毫克/100克。

5、其他:蛋、奶

鸡蛋的钾含量也不低,平均是150毫克/100克,同时还能补充优质蛋白;另外,奶类是所有动物性食物中含钾最高的,如100克的牛奶就含有180毫克钾,喝半斤奶提供450毫克的钾,相当于成年人约20%的含量。

日常生活中一般推荐大家通过饮食来补充钾元素,但是也要注意膳食结构均衡,如果身体缺钾的症状严重,一定要及时就医,通过专业的药物来及时补充钾元素。

参考资料:

[1]左左.补钾饮食妙法,帮你降血压[J].人人健康,2018(09):42-43.

 

[1]老年人不可忽视的药物性低钾血症.上海药讯.2018-12-18

[2]【航天心科普】 钾元素在人体中的作用.航天中心医院心脏医学部.2023-01-31

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